CEO ju jep këshilla për një lançim të suksesshëm të produktit të ri
Çdo klient i ushqimit më pyet çelësat për të shitur të gjitha ushqimet. Whole Foods është si Apple ... është aspirational. Vetëm shikoni shfaqjet e ushqimit si Fancy Food dhe shikoni vëmendjen që blerësit e Whole Foods marrin si ato kalojnë nëpër aisles.
Pra, cila është mënyra më e mirë për të mësuar për të shitur Whole Foods? Unë i thashë ... të gjej kompanitë ushqimore në fazën fillestare që kanë arritur hapësirë në raft rajonal ose kombëtar dhe u kërkoni atyre të ndajnë historitë e tyre, sukseset, sfidat dhe po, vështirësitë!
Pra, kjo është ajo ku vjen Meg Carlson.
Meg është CEO i Melt Organics që e bën Rich & Creamy Melt® Organike përhapet plotësisht natyral me yndyrë për dashnorët e gjalpë që kërkojnë një alternativë më të shëndetshme. E disponueshme në aromë origjinale dhe mjaltë.
Meg dhe unë pajtohemi se shitja në Whole Foods është shumë më tepër sesa të kemi një produkt të madh provimi që është natyral ose organik. Ajo kërkon të kuptuarit se si të vendosni markën tuaj në një mënyrë që t'ju tregojë të kuptoni se si t'i plotësoni nevojat e Merchantit si dhe nevojat e Marketingut të tyre? Nuk je i sigurt se çfarë dua të them? Kjo është arsyeja pse ju duhet të mësoni se si t'i shisni Whole Foods dhe pse po shkruaj këtë seri artikujsh për t'ju ndihmuar të jeni gati për atë emërim të parë të blerësit.
Zhvillimi i produkteve të reja për ushqime të plota
Çfarë keni bërë në zhvillimin tuaj të ri të produktit për ta bërë produktin tuaj tërheqës për konsumatorin Whole Foods?
Në zhvillimin e Shkrirjes, ishte e rëndësishme të kuptoheshin filozofia e Whole Foods, iniciativat e avokimit dhe produktet që ata mbanin.
Produktet e cilësisë janë me rëndësi të madhe dhe produkti duhet të shijojë shumë. Shkrihet tashmë kishte nën rripin e saj. Çertifikatat gjithashtu inkurajohen shumë. Shkrihet përdor cilësinë më të lartë, jo-OMGJ dhe përbërësit e tregtisë së drejtë dhe produktet e saj janë certifikuar tashmë Organike dhe Kosher. Si rezultat i preferencave të WFM nga konsumatorët e saj, Melt gjithashtu ndoqi dhe mori Panairin e Tregtisë së Panairit për Certifikimin Jeta për përbërësin e saj # 1, Virgin Coconut Oil dhe Verifikimin Jo-GMO (NGP) për Honey Melt Organic.
Konsumatori Whole Foods vlerëson të gjitha këto atribute.
Pse vendosni qëllimin tuaj për të shitur produktet tuaja në Whole Foods?
Whole Foods perceptohet si "Grail i Shenjtë" në biznesin e ushqimeve natyrore. Nëse nuk jeni në Whole Foods, perceptimi nga shumë aktorë kyç mund të jetë se nuk jeni të suksesshëm. Kjo mund të ngadalësojë rritjen, edhe nëse markë dhe produktet tuaja kanë shpërndarje të rëndësishme në rrjedhën kryesore. Whole Foods ka cache që e bëri të shkrihet që shumë më e dëshirueshme për konsumatorët tanë, partnerët tanë dhe për investitorët tanë.
Çfarë pengesash e keni tejkaluar shitjen e blerësit me pakicë?
Një marrëveshje kombëtare e shpërndarjes kërkon kohë. Për shkrihet, u deshën dy vjet nga hyrja jonë e parë për të siguruar vendosjen e rafteve kombëtare me WFM.
Mësuam se Whole Foods preferon të verifikojë se një produkt do të lëvizë nga markat që shiten në divizione individuale, megjithatë, pjesa e vështirë e situatës është rishikimet e kategorive rajonale dhe kombëtare të gjitha janë bërë në të njëjtën kohë.
Ne e përqendruam energjinë tonë në strategji, duke iu afruar ndarjeve që ishin tashmë të suksesshme, tashmë duke shitur Melt ose ku kishim marrëdhënie me blerësit për të dhënë dëshmi për fuqinë shitëse të Melt. Ne në mënyrë individuale i orientuam rajonet e Lindjes dhe Perëndimit që besonim se do të ishte veçanërisht e suksesshme.
Sapo siguruam shpërndarjen në ato rajone, shkuam te korporata për të bërë një prezantim formal. Më vete dhe njëkohësisht na duhej të siguronim vendosjen me distributorët e preferuar nga secila prej divizioneve të WFM.
Refuzimet potenciale nga blerësi me pakicë
Çdo thirrje për shitje ka fusha potenciale për refuzim ... pengesa që mund ta ndalojnë diskutimin me blerësin. A jeni refuzuar?
Prezantimi ynë i parë ishte çuditërisht grupi kombëtar blerës i Whole Foods. Na morëm mirë. Sidoqoftë, ata ende nuk ishin gati për Shkrirjen. Kjo është kur ne u kthyem në divizione rajonale për të shitur. Ne morëm pushback nga blerësit që ata tashmë kanë kryer produkte të ngjashme. Ishte puna jonë që me të vërtetë të bënim dallimin mes Melt dhe konkurrentëve të saj, dhe të tregojmë se pse ky produkt do të ishte me interes për konsumatorët e Whole Foods.
Pasi ishim në gjendje të kthehemi tek blerësit kombëtarë me interes të ndarë, grupi kombëtar blerës i përzgjedhur për të kryer Melt. Në lidhje me Portalin e Furnizuesit WFM, ne kishim për të verifikuar informatat specifike të postuara për të siguruar saktësinë.
Cilat ishin çertifikatat që keni marrë, si Fairtrade, Rainforest Alliance, TransFair USA, Kosher, Organic etj.
Ne përdorim vetëm përbërësit më të lartë të cilësisë organike dhe jo-OMGJ në shkrirjen dhe shkrirjen e mjaltit. Çertifikatat relevante për produktet tona janë Organike, Kosher, Jo-GMO Project, dhe Fair Fair Trade for Life.
Informacione të përgjithshme Portal Portal
Cila ishte përvoja juaj me Portalin e Furnitorëve të Whole Foods? A ishit plotësisht të përgatitur për herë të parë ose ae keni nevojë të ktheheni shumë herë para miratimit?
Sapo të miratoheni për të shitur, kërkoni qasje në Portalin e shitësit. Ende nuk kemi marrë dokumentacionin tonë të identifikimit. Ne presim që ta marrim atë informacion pak pasi po shkojmë në rafte në shtator dhe tetor.
Prezantimi i Sales Whole Foods
Si e keni krijuar prezantimin tuaj duke balancuar nevojat tregtare dhe nevojat e marketingut?
Grupi kombëtar i blerjes së Whole Foods është shumë specifik për kërkesat e tyre të prezantimit. Ato ju ofrojnë një template një faqe për prezantimin tuaj. Përveç një pager të kërkuar, ne kemi përgatitur një kuvertë (një kuvertë është termi për një prezantim në PowerPoint) me informacione plotësuese për t'iu përgjigjur çdo pyetjeje që mund të kenë në lidhje me strategjinë e Melt-it për tregun, tregun e synuar, pozicionimin konkurrues, produktin detajet, çertifikatat, etj. Whole Foods ishte shumë e dobishme. Në fazat e hershme, ata ofruan reagime të vlefshme dhe drejtim në lidhje me atë që duhej të bënim për të patur sukses në shitjen në Whole Foods. Bëmë të sigurt që paketimi ynë ishte në përputhje të plotë me FDA dhe protokollin e tyre të etiketimit para katranit të blerësit.
Çdo ndarje gjithashtu ka preferenca dhe mund të jetë e interesuar në informata më të hollësishme sesa një pager. Ne kemi kuptuar se është e vështirë për të marrë një takim pa një broker të ushqimit, pasi shumica e blerësve të WFM preferojnë marrëdhënien e shitësit nëpërmjet përfaqësimit të ndërmjetësit.
Informacion shtese:
Ndërmarrësi grua përdor Crowdfunding për të nisur në Whole Foods
Peer to Peer Financimi përmes Crowdfunding
Më shumë gra në ushqim