Mësoni rreth inputeve në bujqësinë organike

Merrni përkufizimin dhe zbuloni pse është e rëndësishme për certifikimin

Në biznesin bujqësor, termi input përcaktohet si çdo lloj substance e përdorur nga një prodhues për kontrollin e dëmtuesve ose për menaxhimin e pjellorisë së tokës . Për shembull, futjet mund të përfshijnë ndryshime të tokës si gëlqere, kalcium mineral ose plehrash. Disa fermerë mund të përdorin nënprodukte të kafshëve të tilla si emulsioni i peshkut, mielli i vakumit, vakt i gjakut, vakt i kockave ose vakt i mishit.

Inputet mund të certifikohen organike të aprovuara ose jo. Si një prodhues organik, ju duhet të përdorni vetëm inputet e miratuara.

Në përgjithësi, substancat sintetike janë të ndaluara, por ekzistojnë disa përjashtime. Programi Kombëtar Organik (NOP) , i cili përcakton standardet e përdorura nga USDA për certifikimin organik, mban Listën Kombëtare të Substancave të Lejuara dhe Ndaluara. Kjo listë ju tregon se cilat substanca sintetike lejohen në mënyrë specifike dhe cilat substanca natyrale janë të ndaluara në mënyrë specifike.

Natyrore vs Sintetike

NOP konsideron inputet e lejueshme natyrore, ose inputet jo sintetike, të jenë çdo lloj substanca që ndodhin natyrshëm në formë bimore, shtazore ose minerale. Kjo mund të përfshijë mbetjet e kulture dhe kafshëve. Inpute natyrale gjithashtu përfshijnë substanca që krijohen përmes një procesi biologjik që ndodh natyrshëm - për shembull, uthull.

Disa inpute natyrore që janë të ndaluara në mënyrë specifike janë produkte që rrjedhin nga inxhinieri gjenetike, si dhe materialet organike të kontaminuara, siç është vakt konvencional pambuku, i cili përmban pesticide dhe vakt lëkure, që përmban kromin e metaleve të rënda.

Janë gjithashtu të ndaluara biosolidat, të tilla si llumrat e ujërave të zeza dhe produkte të caktuara, përfshirë hirin e djegies së plehut organik dhe pluhurit të duhanit.

Inpute sintetike të ndaluara janë klasifikuar si produkte të prodhuara nga një proces kimik ose produkte natyrore që janë ndryshuar kimikisht, të tilla si disa produkte minerale të krijuara duke shtuar acide në mineralet natyrore.

Para se të përdorni Inputet

Vetëm për shkak se një kontribut është i lejuar për Listën Kombëtare nuk do të thotë që ju mund ta përdorni atë lirshëm. Programi Kombëtar Organik përcakton që prodhuesit duhet të provojnë mjete të tjera natyrore për të adresuar nevojat e prodhimit para se të përdorni inputet. Për shembull, nëse keni nevojë për të përmirësuar pjellorinë tuaj të tokës, së pari mund të provoni rotacionin e kulture ose mbulesën e plehut të gjelbër. Nëse keni një problem dëmtues, ju mund të prezantoheni grabitqarët natyrorë të dëmtuesit ose të provoni lures dhe kurthe. Nëse keni nevojë për të zvogëluar barërat e këqija, ju do të provoni mulching ose dorë tëharrje e parë. Nëse këto metoda parandaluese ose praktika kulturore nuk funksionojnë, atëherë mund të zgjedhni inputet në Listën Kombëtare.

Dokumentimi i Inputeve tuaja

Është jetike për të mbështetur certifikimin tuaj organik për të gjurmuar të gjitha inputet dhe për të siguruar përmbushjen e standardeve organike. Nëse përdorni një substancë të ndaluar, si p.sh. plehra ose pesticide, mund të humbni certifikimin tuaj organik për zonën e prekur deri në 36 muaj. Para se të konsideroni futjen e çdo lloj kontributi në procesin tuaj të prodhimit organik, konsultohuni me rregulloret e USDA. Ju gjithashtu mund të konsultohet me Institutin për Rishikimin e Materialeve Organike (OMRI), e cila është një organizatë jofitimprurëse që ndihmon prodhuesit organikë të gjejnë burime të miratuara të futjes.

OMRI rishikon produktet për të përcaktuar nëse i plotësojnë standardet e rregullimit dhe, nëse po, i klasifikon ato si "OMRI Listuar".

Kultivuesit organikë duhet të mbajnë një rekord të dokumentuar të gjitha inputet, duke përfshirë vendin ku janë përdorur inputet, datat dhe shumat. Nëse keni nevojë për një mënyrë të qartë dhe koncize për të ndjekur inpute në terren, Attra ofron një regjistër të shkëlqyeshëm dhe të lirë të futjes në terren pdf. Ju gjithashtu duhet të mbani dokumente të tilla si faturat e blerjes, etiketat e produktit, analizat laboratorike dhe testet e tokës.