Grocers mainstream marrin përsipër shitësit më të mëdhenj organikë
5 shitësit më të mëdhenj organikë në vend përfaqësojnë një histori gjigande dhe rritje të suksesit të korporatave. Sipas Shoqatës së Tregtisë Organike, shitjet organike të SHBA-së në 2009, duke përfshirë ushqimet organike dhe produktet jo ushqimore, arritën në 26.6 miliardë dollarë.
Interesi i vazhdueshëm i konsumatorit në produktet organike shtron pyetjen; cili nga shitësit më të mëdhenj organikë aktualisht qeveris rolin organik?
- Si e dimë se kush janë shitësit më të mëdhenj organikë?
- Shih 6 shitësit më të mëdhenj organikë të vitit 2011
01 - Wal-Mart
Wal-Mart shërben më shumë se 200 milionë konsumatorë vjetorë, nëpërmjet më shumë se 8.446 njësive të shitjes me pakicë. Kompania vazhdimisht ka sukses të jashtëzakonshëm financiar, me shitjet fiskale të vitit 2010 të vlerësuara në 405 miliardë dollarë.
Njerëzit janë të ndarë rreth vals Wal-Mart në organikë . Ata janë akuzuar për etiketime të pahijshme të produkteve organike dhe për ndihmën e organikës së ulët të integritetit nga fermat e fabrikës dhe vendet e Botës së Tretë.
NPR vëren se Wal-Mart mund të meritojë një shans për shkak të partneritetit të tyre të tanishëm me fermerët lokalë. Plus, madhësia e thjeshtë e Wal-Mart u lejon atyre të ulin kostot e ushqimit organik për konsumatorët. Me arritjen e tyre në mbarë botën, Wal-Mart ka potencial të krijojë ndryshime të rëndësishme pozitive në tregun organik nëse ata luajnë kartat e tyre në mënyrë etike
02 - Tregu i Ushqimeve të Gjitha
Tregu Whole Foods ndoshta ofron organika më shumë se çdo shitës tjetër i madh. Mijëra artikuj organikë, përfshirë produktet organike me etiketë private, ofrohen në Whole Foods dhe shitjet vlerësohen në 8.0 miliardë për vitin 2010. Kompania punëson 54,000 anëtarë të ekipit dhe drejton më shumë se 270 dyqane në Amerikën e Veriut dhe në Mbretërinë e Bashkuar.
Një sondazh i kohëve të fundit i konsumatorëve nga Shoqëria Botërore për Mbrojtjen e Kafshëve (WSPA) votuan Whole Foods si shitësi më i "Humane". Megjithatë, kompania është e përfshirë në furnizimin e diskutueshëm të organikës nga Kina dhe shumë konsumatorë bëjnë shaka për kostot "Whole Paycheck" të Whole Foods. Whole Foods do të duhet të vazhdojë të rrisë lojën e tyre nëse dëshirojnë të mbajnë pozitën e tyre të suksesshme të shitjes me pakicë organike.
03 - Trader Joe's
Trader Joe's është një anomali në tregun organik sepse ato nuk tregojnë produkte organike në mënyrë specifike, por " produkte ushqimore të reja, të vështira për t'u gjetur" , me një çmim të arsyeshëm. Me shitjet e vlerësuara prej 8.0 miliardë, Trader Joe's ofron çmime të shitjes me shumicë, duke përfshirë një markë të njohur private, në 325 dyqane në 25 shtete.
Avokatët organikë theksojnë se nevojat e Tregtarit Joe duhet të rriten dhe të sigurojnë transparencë më të madhe në lidhje me burimet e tyre ushqimore organike. Ata janë akuzuar për bartjen e qumështit organik të prodhuar nga fabrika, krahas qumështit të vërtetë organik. Sidoqoftë, Trader Joe's shënoi vendin e 3-të në një hulumtim të markave të gjelbra të imazhit ImagePower të vitit 2007. Shërbimi miqësor i klientit të Tregtuesit Joe dhe çmimet e admirueshme do të sjellin konsumatorët prapa, pavarësisht nga çështjet organike me të cilat përballen.
04 - Safeway
Safeway është një nga shitësit më të mëdhenj të ushqimit në SHBA dhe shiti 40.8 miliardë dollarë në 2009. Kompania operon 1.712 dyqane Safeway, së bashku me shumë kompani rajonale të supermarketeve dhe punëson më shumë se 186.000 punonjës të plotë dhe me orar të pjesshëm.
O ORGANIKA është një linjë private e etiketës Safeway që filloi në vitin 2005. O ORGANIKA përfshin më shumë se 300 artikuj ushqimorë të certifikuar si qumësht, pule, salads, lëngje dhe entrees.
Safeway nuk është aspak i përsosur. Për shembull, Safeway shpesh ka shumë pak prodhime organike në dispozicion dhe është akuzuar për bartjen e prodhimeve të qumështit organik të fabrikës . Megjithatë, rritja e Safeway në organikë është e qëndrueshme dhe O ORGANIKA është përmendur shpesh nga konsumatorët si alternativë me kosto efektive për organikë të tjerë.
05 - Costco
Të ardhurat nga Costco përfshijnë shitjet prej 69.9 miliardë dollarë dhe pagesat e anëtarësimit prej 1.5 miliardë dollarësh. Kompania ka rreth 527 dyqane dhe punëson mbi 103,000 anëtarë të ekipit.
Costco është një shitës me pakicë organik 5, bazuar në të dhënat e shitjeve dhe një bazë të gjerë të konsumatorit, por është e vështirë të thuhet nëse konsumatorët i besojnë organikës së Costco-s. Costco është akuzuar për qumësht të fabrikës së kultivuar dhe për një përzgjedhje të goditur ose munguar. Zinxhiri gjithashtu i mungon bollëku i prodhimeve organike.
Ende një raport nga Grupi Hartman vë në dukje se blerjet organike po rriten në dyqanet e stilit të klubit, plus Costco vë në dukje se po bëjnë detyrat e shtëpisë së tyre organike. Nëse ata mund të infiltrojnë në tregun organik, blerjet organike të stilit të lartë kanë potencial për të kursyer paratë e konsumatorëve.