Jetë i përgatitur në rast se dritat dalin
Është e mençur që të gjithë pronarët dhe menaxherët e dyqaneve të kenë një plan në vend, kështu që ju dhe punonjësit tuaj e dini çfarë të bëni në këtë situatë.
Hartimi i një plani për ndërprerjet e energjisë
Pra, çfarë bëni kur ndizni dritat gjatë orëve të dyqaneve?
Filloni duke përgatitur një procedure humbjeje të energjisë para se të ndodhë. Mbajeni këtë plan në manualin e politikave të dyqanit dhe komunikojeni me të gjithë personelin e dyqanit.
Duke pasur një plan solid në vend mund të ndihmojë të lehtësojë sherr e të bërit biznes pa energji. Ajo gjithashtu do të ndihmojë të mbajë të gjithë të qetë, sepse ata e dinë saktësisht se çfarë duhet të bëjnë. Punonjësit mund ta transmetojnë këtë qëndrim të relaksuar tek klientët që mund të panik (kjo ndodh).
- Vendosni pishtarë nën çdo arkë, në zyrë dhe një në magazinë. Sigurohuni që të kontrolloni dhe të zëvendësoni bateritë periodikisht. Këto doreza mund të përdoren për të siguruar siguri për klientët dhe stafin.
- Stafi duhet të mbyllë menjëherë derën e përparme. Vendosni një shenjë në derë duke shpjeguar se pse dyqan është i mbyllur gjatë orarit të rregullt të punës. Hajdutët dëshirojnë të përfitojnë nga bizneset e prekshme, kështu që është më mirë të mbyllet.
Kontaktoni kompaninë e shërbimeve. Raportoni ndërprerjen e energjisë dhe përcaktoni shkaktarin dhe sa kohë do të ketë energji elektrike.
A duhet të dërgoni stafin në shtëpi? Nëse fuqia nuk do të restaurohet brenda një ore, konsideroni heqjen e punonjësve për orë. Nuk ka arsye t'i paguash nëse nuk ka konsumatorë. Kërkojini ata të thërrasin ose të kthehen në një kohë të caktuar.
Menaxhmenti i dyqanit do të duhet të shkruajë me dorë kohën që kanë lënë në kartat e kohës, pasi orët më kohore do të jenë të paoperueshme.
Çfarë ka të bëjë me klientët?
Nëse ka ndonjë klient në dyqan kur energjia të dalë, duhet të përfundoni kontrollimin e tyre sa më shpejt që të jetë e mundur. Regjistrat e cash-it dhe sistemet POS në një rezervë të pandërprerë të furnizimit me energji (UPS) do të kenë kohë për të përfunduar transaksionin dhe duhet të mbyllin sistemin poshtë.
Nëse regjistrat nuk janë në një sistem rezervë dhe nuk funksionojnë pa energji, përdorni një kalkulator me bateri për të totalizuar shitjen, nëse është e mundur. Shumë regjistra të holla mund të hapen me një çelës për të holla dhe të kontrollojnë shitjet e tenderuara. Mbani shënime të mira me shkrim për t'i shtuar këto transaksione në regjistër më vonë.
Nëse klientët kanë mall dhe shitja nuk mund të përfundojë, ofrojnë të mbajnë karrocë ose shportë deri sa të kthehen. Ju nuk doni të humbni shitjen, dhe kjo do t'ju tregojë atyre se ju intereson shërbimi ndaj klientit.
- Merrni emrin e klientit dhe numrin e telefonit.
- Kontaktoni ata kur fuqia kthehet ose nëse nuk kthehen siç është premtuar.
Dyqanet me pakicë që mbajnë gjurmët e shitjeve ditore në një libër Beat Yesterday (ose një regjistër i ngjashëm që krahason historinë e shitjeve) duhet të dokumentojnë dështimin e energjisë dhe kohëzgjatjen e mbylljes së dyqanit.
Kontrolloni Dyqanin
- Përdorni pishtarë për të përcjellë klientët nga dyqani.
- Bëni punonjësit të kontrollojnë të gjitha pjesët e dyqanit për konsumatorët. Këtu përfshihen edhe banjot dhe dhomat e ndërrimit.
- Sigurohuni që të gjithë punonjësit të llogariten, dhe askush nuk është i mbërthyer në një depo, zyrë apo pjesë tjetër të ndërtesës.
- Kontrollo manualisht dhe mbyllni të gjitha regjistrat e kasafortave dhe kasafortave.