Këtu janë 3 këshilla për t'ju ndihmuar të përcaktoni orët më të mira të dyqaneve për biznesin tuaj.
1. Kontrolloni të dhënat e POS.
Nëse po përdorni një sistem të shitjes , atëherë do të gjenerojë raporte për ju, që do t'ju ndihmojnë të merrni një vendim të mençur. Printoni shitjet dhe transaksionet tuaja me raportin e orës. Ky është një raport që do të tregojë shitjet tuaja totale dhe numrin total të transaksioneve në orë për biznesin tuaj. Transaksionet (ose numri i biletave) janë metrika më e rëndësishme. Shitjet mund të mashtrojnë. Mund të duket sikur keni nevojë të hapni më parë, por realiteti është, mund të jetë një shitje e madhe që skews të dhënat. Ajo që ju doni të përqëndrohet është numri i biletave (që në thelb ju tregon numrin e konsumatorëve).
Studioni të dhënat dhe shqyrto çdo ditë në mënyrë individuale. Mund të tregojë se oraret nga ora 8:00 deri në orën 9 janë kohë të zënë gjatë ditëve të javës, por jo gjatë fundjavave. Shiko për modelet. Mund të tregojë se biznesi me të vërtetë vdes pas orës 6 pasdite, përveç të enjtes - të shtunës në këtë rast, do të qëndroni të hapur më vonë këto ditë - por vetëm këto ditë.
2. Llogaritni shpenzimet operative
Këtu janë shitësit e gabuar, ata e konsiderojnë vetëm listën e pagave kur zgjasin orët. Por e vërteta është, të gjitha shpenzimet tuaja ndikohen kur hapni dyqanin më gjatë. Merrni deklaratën tuaj P & L për tre muajt e fundit dhe llogarisni koston tuaj operuese në orë. Për ta bërë këtë, ndani shpenzimet totale me numrin e përgjithshëm të orëve të hapura.
Sigurisht, do të duhet të llogaritni numrin tuaj të orëve. Bëni me saktësi. Për shembull, mos përdorni vetëm një numër bazë për mesataret. Sa më i saktë ky numër, aq më mirë do t'ju shërbejë.
Gjithashtu merrni parasysh kohën e vitit që po shqyrtoni. Zgjidh tre muaj që janë muajt tuaj "normal". Që do të thotë jo nëntor dhe dhjetor. Në fakt, unë përdor për të bërë matematikë nga sezoni. Ka një mendim që automatikisht duhet të hapni orë të zgjatura nga Falënderimi deri në Krishtlindje. Jo e vërtetë. Kur kisha dyqanet e këpucëve të specializuara, të dhënat treguan se ishte një humbje kohe për të hapur herët gjatë këtij sezoni. Njerëzit shkuan në dyqanet e mëdha për marrëveshjet e tyre të "dyfishtë" dhe pastaj erdhën në dyqanin tim. Hapja e hershme vetëm do të thoshte se kisha shumë punëtorë të merchandising dhe pastrim raftet ata tashmë merchandised dhe pastruar.
Qëllimi i njohjes së kostos së punës tuaj në orë është t'ju tregojë se sa shitjet ju nevojiten për të mbuluar shpenzimet. Në një analizë, kemi gjetur se dyqani ishte në të vërtetë duke humbur paratë në orët që hapi herët. Kostoja operuese në orë ishte më shumë se marxhi bruto i fitimit në shitje (që është mënyra se si i paguani faturat).
3. Mbajeni të thjeshtë.
Ndërsa të dhënat mund të tregojnë orë të ndryshme të dyqaneve për çdo ditë, qëllimi i këtij ushtrimi nuk është që të përputhen saktësisht me të dhënat.
Me fjalë të tjera, mos u hapni në orën 8 të hënën dhe pastaj të dielën në ora 9 dhe të mërkurën në orën 8 të mëngjesit. Gjeni modelet. Konsumatorët urrejnë duke u ngatërruar nga shumë ndryshime në orët e dyqaneve.
Praktika më e mirë është që të kemi një orar që është i njëjtë çdo ditë. Kjo mund ose mund të mos jetë e mundur, por konsumatorët përdoren për dyqanet që kanë orë të ndryshme në fundjavë se sa ditëve të javës. Në dyqanet e mia, orët në derë ishin të pakëndshme. Kultura jonë ishte pak kitschy me siguri, por përkulja i lejon konsumatorët të kuptojnë se nëse do të shfaqen para orës 10, atëherë ne do t'i lejonim ata. Gjithashtu, do të thosha se nuk kisha për të "punësuar" dyqanin për biznes normal gjatë asaj kohe .