Konsiderata për një fermer organik fillestar

01 - Përcaktoni disa qëllime të mëdha të fermave organike

Së pari bëhuni të qartë se çfarë është pikërisht ajo që bëjnë fermerët organikë . Ka shumë lloje të fermerëve organikë, disa të certifikuar, disa jo.

Ndërsa hulumtoni bujqësinë organike fillojnë të përcaktojnë disa qëllime të gjëra për veten tuaj. Disa çështje kyçe që duhet të merren parasysh përfshijnë si në vijim:

• Si i definoni vlerat tuaja organike?
• Cilat janë qëllimet tuaja personale në lidhje me bujqësinë - për të mësuar apo për të përmbushur një nevojë?
• A po shkon në bujqësi organike për shkak të qëllimeve mjedisore? Nëse po, cilat janë ato?
• Do të dëshironit të drejtoni një fermë familjare, një operacion në shkallë të vogël ose një fermë të madhe?
• Cilat janë qëllimet tuaja ekonomike? A doni të bëni një fitim të madh ose të mjaftueshëm për të jetuar?

Në përgjithësi mendoni se çfarë do të thotë bujqësia organike për ju dhe pse kjo do të ishte një përshtatje e mirë (ose jo aq e mirë) e karrierës. Kjo mund të ndihmojë për të krijuar një plan imagjinar të vitit të parë. Ky plan nuk ka pse të jetë konkret, mund të jetë vetëm një ushtrim për t'i dhënë vetes një shans për të parë se çfarë mund të duket si një fermer në teori.

02 - A jeni të gatshëm të mendoni si një pronar biznesi?

Ndërsa përcaktoni qëllimet tuaja të gjera, duhet të vendosni nëse bujqësia organike është një përpjekje realiste e biznesit ose thjesht diçka që dëshironi të bëni për të ushqyer familjen tuaj ose për të ndihmuar komunitetin. Ose zgjedhja është e mirë, por ka dallim gjigant midis drejtimit të një ferme për biznes ose për kënaqësi apo ndonjë arsye tjetër personale.

Nëse të gjitha arsyet për bujqësinë organike përfshijnë ndihmën e të tjerëve para vetes ose nëse qëllimi juaj është vetëm të rritësh ushqim të mjaftueshëm për familjen tënde, ndoshta jeni i interesuar në një fermë hobi ose në bujqësi të vogël familjare ose thjesht kopshtarinë organike, jo bujqësinë e biznesit. Në anën e rrokullisjes, nëse qëllimi juaj është të fitoni, atëherë ju jeni në bord me bujqësi si një biznes.

Nëse nuk jeni të sigurt përse doni të fermoni, shihni artikullin vijues për t'ju ndihmuar të vendosni: A është bujqësia organike një biznes apo një hobi?

03 - Kufizoni synimet tuaja të fermës organike

Sapo të largoheni nga qëllimet tuaja më të mëdha të fermave organike, filloni të pakësoni zgjedhjet tuaja. Zakonisht një vend i mirë për të filluar është me atë që ju intereson. Për shembull, do të ishte budallallëk për një vegjetarian që të fillonte të ngrinte bagëti për ushqim dhe do të ishte diçka për dikë që e urren alkoolin që të rritet rrushi organik për verë.

Konsideroni sa vijon:

• A doni të rriteni të korrat - çfarë lloji? Veggies, fruta, kultura rresht?
• A doni të rritni bagëtinë organike?
• A të pëlqen të jesh jashtë apo po mendon për rritjen e serrave ?
• A jeni i interesuar në rritjen e luleve, pemëve, fillimit të bimëve, bimëve?
• A doni të rritni shumë kultura ose një kulture të ngrohtë, si livando organike?
• A jeni të interesuar për të dyja blegtorinë dhe kulturat?
• A keni ndërmend të bëni jetesën vetëm nga ferma apo a keni një tjetër qëllim të karrierës?
• A jeni i interesuar në përpunimin e të lashtave tuaja? Për shembull, bërja e bllokimit apo mollës?
• Çfarë lloj tregu ju intereson? Në shitjet e fermave, tregjet e fermerëve, shitësit me shumicë, grocers?
• A posedoni tashmë aftësitë bujqësore ose a keni nevojë për të fituar disa?

Natyrisht ka qindra pyetje që mund të pyesni veten. Merrni një bllok letre dhe filloni të ngushtoni atë që dëshironi të bëni si fermer.

04 - sqaroni përparësitë dhe dobësitë tuaja

Të gjithë, fermerët e rinj dhe me përvojë, njësoj, kanë forca dhe dobësi. Çështja është të dini cilat aftësi keni tashmë, të cilat keni nevojë dhe dëshironi të zgjeroni njohuritë tuaja nëse është e nevojshme.

Aftësitë që ju nevojiten do të varen nga ajo lloj bujqësie që do të bëni, për shembull duke ditur se si të zgjedhni kulturat, të gjeni farat, rritja, korrja dhe kontrolli i dëmtuesve janë aftësitë që kultivuesit e ushqimit organik do të gjejnë të dobishme, ndërsa fermerët e ardhshëm dhe qumështoret fermerët duhet të dinë bazat e shkencës veterinare dhe si të rritin dhe të kujdesen për bagëtinë.

Megjithatë, në një kuptim të përgjithshëm, shumica e fermerëve organikë do të përfitojnë nga atributet e mëposhtme:

• Një trup i shëndetshëm.
• Aftësi kritike të të menduarit.
• Një kokë e ftohtë nën presion.
• Biznes tru.
• Aftësitë organizative.
• Detyra për të mësuar gjëra të reja.
• Integriteti organik.
• Aftësitë e njerëzve.
• Dhe me shume...

Për të mësuar më shumë për aftësitë dhe atributet e treguara më sipër, shikoni: Top 10 Skills New Farmers Organike Nevojë .

05 - Shifro si të përmirësosh dhe të rritesh

Pas zbulimit të përparësive dhe dobësive tuaja kryesore, bëni plane për të plotësuar çdo boshllëk të rëndësishëm të njohurive. Si një fermer potencial, nuk mund të rrahni stërvitje praktike. Për fat të mirë, praktikat e fermave dhe praktikantet janë të lehta për t'u gjetur.

• Gjeni një Stage të Qëndrueshme ose Farm Organike
• Konsiderata të rëndësishme kur zgjedh një praktikë të fermave organike

Mënyra të tjera për të forcuar njohuritë tuaja të fermës organike përfshijnë:

• Klasë në kolegj.
• Klasët dhe punëtoritë përmes Zonës suaj Kooperuese lokale.
• Librat e bujqësisë organike.
• Konferenca organike.
• Revistat bujqësore.
• Doracaku i NOP.

06 - Filloni të Mendoni Rreth Certifikimit Organik

Nëse qëllimi juaj është bujqësia organike , mund të duhet një kohë për t'u certifikuar, prandaj është më mirë të filloni të mendoni për certifikimin tani, jo më vonë.

Jo të gjithë fermerët organikë janë certifikuar zyrtarisht. Certifikimi ka përfitime , por nuk është certifikuar nuk do të thotë që nuk mund të jesh në fakt organik. Shikoni lidhjet e mëposhtme për të përcaktuar nëse certifikimi organik është i përshtatshëm për ju:

• Duhet të shkoni organik?
• Kur është një fermë organike e përjashtuar nga Certifikimi Organik i USDA?
• Rregullat Bazë për Fermat Organike Jo të Certifikuara

Nëse vendosni që certifikata zyrtare organike është e drejtë për ju, ndërmerrni hapat e mëposhtëm herët:

• Gjeni një Agjenci Certifikimi Organik
• Filloni të Mendoni për Planin e Sistemit Organik
• Lexoni manualin e programit të NOP

07 - Konsideroni Kërkesat e Tjera të Licencimit dhe Politikave

Çertifikimi organik është vetëm një çështje e licensimit. Mësoni rreth dhe marrjen e lejeve të tjera të nevojshme, licencat dhe politikat e sigurimit të fermës do të jenë pjesë e rëndësishme e udhëtimit tuaj në bujqësi. Duhet të vendosni se si të veproni, ose si një sipërmarrje e vetme ose duke formuar një korporatë S ose C, ose ndoshta dëshironi një kompani me përgjegjësi të kufizuar (LLC). Si do të veproni do të ndikojë në taksat tuaja.

Çështje të tjera të licencimit që duhet të merren parasysh përfshijnë:

• Zonimi i tokës.
• Përgjegjësia dhe sigurimi i pronës.
• Ruajtja e karburantit.
• Punë në fermë.
• Shkrimi i sigurisë së fermës dhe politikave të vizitorëve.
• Kuzhina e certifikuar ose objekti i prodhimit (nëse procesoni).
• Licencat e shoferëve komercialë.
• Licenca e objektit për ushqim me pakicë - për disa tregje të fermerëve.

Shih më shumë leje dhe licenca për t'u marrë parasysh.

08 - Konsiderata praktike

Çdo fermer do të ketë konsiderata praktike. Disa nga më themelore për të filluar të menduarit për tani janë:

• Marrja e tokës dhe vlerësimi i vendit.
• Gjetja e makinerive.
• Sourcing kafshët.
• Vendosja e fara organike ose fillimi.
• Ndërtimi ose adaptimi i strukturave të fermave.
• Ruajtja e fermës.
• Aksesi dhe disponueshmëria e ujit.

09 - Ballafaqimi me Fjalen F - Financimi

Pothuajse çdo konsideratë e mësipërme ndikohet nga një çështje e vetme e madhe - financimi i fermave. Pa para, do të jetë e vështirë për të filluar një fermë organike.

Shumica e fermerëve të rinj do të kenë nevojë për kredi për të financuar blerjen e tokës, pajisjeve dhe infrastrukturës. Shikoni huadhënësit që janë anëtarë të Farm Credit System, një rrjet i sponsorizuar nga qeveria. Disa ndihmë për planifikim financiar dhe programe të caktuara të kredisë mund të qaseni nëpërmjet Departamentit tuaj të Shtetit të Bujqësisë.

Burime të tjera financimi:

• Programet e kredisë Aggie Bond
• Agjencia e Shërbimit të Farmës USDA
• Programi i Shpërndarjes së Kostos Organike
• Kooperativat e kreditit të fermës
• Administrimi i Kredisë së Farmit
• Grantet e Tregut të Fermerëve
• Financimi i USDA (pdf)
• Grantet e konservimit
• Grante specifike organike