Historia e shkurtër e Burger King

Keith Kramer dhe xhaxhai i gruas së tij Matthew Burns jetonin në Jacksonville të Floridës në vitin 1953 dhe po kërkonin një ide për restorantin . Ata ndërtuan një furrë të quajtur Insta-Broiler, dhe ata i quanin dyqanet e tyre "Insta-Burger King". Ideja u kap nga një çift i klasës së Universitetit Cornell, James McLamore dhe David Edgerton. McLamore kishte vizituar stendën e hamburgerit që ishte operuar nga vëllezërit McDonald që filluan perandorinë e McDonald's, dhe ai dhe Edgerton bleu një ekskluzivitet Insta-Burger King në Miami në vitin 1954.

Origjina e Burger King

Rritja e zonës metropolitane në Miami e bëri atë një vend të shkëlqyer për fillimin e një zinxhiri të ri, por një rregullim duhej bërë për idenë Insta-Broiler. McLamore dhe Edgerton dolën me një grill me gaz, të cilin ata e quajtën "broiler me flakë", dhe eliminuan problemet e Insta-broiler. Në vitin 1959, operacioni i tyre ishte rritur, dhe operacioni i Kramer-Burns kishte probleme të tilla, që McLamore dhe Edgerton mund të blinin Kramer dhe Burns. Deri në vitin 1961, Mbreti Burger i Burgosur dhe burgeri i saj i nënshkruar, Whopper kishte filluar të përhapet në të gjithë Shtetet e Bashkuara.

Në vitin 1967, kompania Pillsbury bleu Burger King Corporation për 18 milionë dollarë dhe pas kapitalit të kompanisë së pjekjes, në fund të viteve 1970, Burger King ishte në gjendje të rritet për t'u bërë zinxhiri i dytë më i madh i Amerikës, pas McDonald's. Ishte epoka e një ose dy betejave në biznesin amerikan, nga Coke vs Pepsi në sode dhe Hertz vs Avis në marrjen e makinave në betejën e suksesshme të ABC për të kapërcyer CBS dhe NBC për t'u bërë rrjeti televiziv më popullor.

Ndërhyrja e Donald Smith

Në vitin 1978, Burger King nxori ekzekutivin Donald N. Smith nga McDonald's. Ai ristrukturonte marrëveshjet e ekskluzivitetit të kompanisë në mënyrë që pronarët të mos mund të mbanin ekskluzivitet në zinxhirët e tjerë, duke inkurajuar kështu besnikërinë; dhe kështu që ata nuk mund të veprojnë me dyqane më shumë se një orë larg nga shtëpitë e tyre, duke shkurtuar kështu pronësinë e munguar.

Shumë pronarë të padobishëm të franshizës kanë rënë, duke zvogëluar yndyrën e kompanisë. Pikërisht në atë kohë, Burger King filloi të shkonte tek fëmijët, duke iu kundërvënë reklamave të McDonald-it duke shfaqur versione të drejtpërdrejta të personazheve të tij Ronald McDonald dhe miqtë e tij me karaktere të ngjashme: Një Burger King i cili ishte gjithashtu një magjistar, Magjistar i Fries dhe Sir Shake-a-Lot.

Smith mori jo vetëm ish-punëdhënësin e tij dhe Long John Silver-in duke prezantuar sandwiches së parë të peshkut Burger King, por edhe Kentucky Fried Chicken dhe Wendy's duke prezantuar sanduiçe të tyre të para të pulës. Shitjet e kompanisë u rritën me 15% deri në vitin 1980, në të cilën Smithi u hodh sërish, këtë herë nga PepsiCo. Pasi u largua, shitjet filluan të bien.

Ndikimi i Norman Brinkerit

Norman Brinker, i cili ishte sjellë në Pillsbury, kur bleu biskotën dhe ale-in e tij, u akuzua për kthimin e kompanisë. Ai filloi atë që u bë i njohur si Luftërat Burger, duke drejtuar reklama që thoshin burgers Burger King ishin më të mëdha dhe më të mirë se McDonald's; këto mund të jenë reklama e parë politike në industrinë ushqimore. Ashtu si me përpjekjet e Smith, Brinker punoi për një kohë të shkurtër para se të dilte nga kompania, dhe ai vazhdoi të ndërtonte zinxhirin e restoranteve Chili.

Pa Smith apo Brinker, Burger King refuzoi përsëri, dhe kjo ishte një nga arsyet pse Pillsbury nuk ishte në gjendje të luftojë një ofertë të blerjes nga kompania britanike Grand Metropolitan PLC. Grand Met ndryshoi metodat e shpërndarjes së Burger King, duke kaluar kontratën e pijeve të buta nga Pepsi në Coca-Cola, duke bashkëpunuar me kompaninë Walt Disney për t'u lidhur me filmat e Disney dhe duke zgjeruar BK në mbarë globin, pjesërisht duke blerë kompania që drejtoi zinxhirin e burger britanik Wimpy.

Ndërtesa e selisë së kompanisë në Miami u shkatërrua nga Uragani Andrew në vitin 1992, por një reagim proaktiv nga Grand Met çoi në një kthim të shpejtë. Në vitin 1997, Grand Met u bashkua me Guinnessin për të formuar Diageo plc, i cili dukej sikur injoronte Burger King në krahasim me pronat e saj alkoolike si Guinness, Johnnie Walker dhe Moet & Chandon.

IPO e BK-së

BK refuzoi përsëri derisa TPG Capital, me ndihmën e Goldman Sachs dhe Bain Capital, bleu Burger King për 1.5 miliardë dollarë. Një IPO u fillua në vitin 2006, duke gjeneruar 425 milionë dollarë në të ardhura. TPG prezantoi konceptin e Whopper Bar, duke lejuar klientët në disa dyqane të shohin më mirë burgers duke u bërë, një koncept i ngjashëm me zinxhirin steakhouse Benihana por më të njohur për klientët e Starbucks , me punëtorët që quhen "Whopperistas". Kompania u rrit me vlerë 3.2 miliardë dollarë, çmimin e blerjes që 3G Capital pagoi TPG për atë në 2010.

Ndërsa McDonald's është përshëndetur si një model biznesi vendas dhe ndërkombëtar, uljet dhe ngritjet e Burger King e bëjnë atë, ndoshta, një kompani më interesante për një vëzhgues neutral.