Ju duhet të planifikoni për rritje para se të filloni të rriteni.
Unë jam gjithmonë në kërkim të sipërmarrësve të ushqimit për të zhvendosur biznesin e tyre të ri ushqimor ose produktet e reja ushqimore. Si një veteran i industrisë ushqimore me mbi 35 vjet eksperiencë, unë shkova nga drejtimi i një biznesi të përgatitur ushqime dhe fillova të ushqyerit për të ndihmuar njerëzit në udhëtimin e tyre ... Të dalim nga kuzhina, të shkojmë në raft dhe të marrim pllakën e konsumatorit.
Një Udhëtim për Ndërmarrësit e Ushqimit
Shumica e njerëzve fillojnë një biznes ushqimor, sepse ata kanë pasionin për ushqim dhe kanë receta të mëdha.
Ata e duan ushqimin dhe kanë disa receta shumë të veçanta që i ndani me miqtë dhe familjen. Në mënyrë të pashmangshme dikush thotë: "Ushqimi juaj është aq i mirë! Ju duhet ta shisni këtë me njerëz të tjerë" . Pra, sipërmarrësi i ardhshëm ushqimor thotë "Unë vërtet kam një ide të madhe për një produkt" dhe pasioni i dërgon ata në një udhëtim fantastik "ushqimor". Por, ata nuk e kuptojnë se ka "biznesin e ushqimit" ... në thelb zhvillimin e pasionit praktik . Mjerisht shumica bien në dashuri me idenë e tyre, injorojnë "Biznesi i Ushqimit" ... cila është arsyeja pse shumë sipërmarrës të ushqimit dështojnë .
A është kjo kompani ende në biznes?
Pizzania nga NK Foods Product Pitch është "Pizzania® nga NK Foods është ëndrra e marketerit, sepse kombinon dy prej ushqimeve të preferuara në botë (pizza dhe lasagna) në një novelë të re për marketing që do të hidhen nga raftet në mesin e qindra sende ushqimore të ngrira. "
Unë kisha një ndjenjë se ata nuk ishin më në biznes ... vazhdimi im më tha se isha i saktë.
Pyetjet e mia shtesë treguan gabime të shumta, shumë kapital të shpenzuar pa kthim dhe, si shumica e njerëzve që duan të fillojnë një biznes ushqimor, një ngurrim për të kërkuar ndihmë për nisjen me sukses të një biznesi ushqimor.
Pra, si i shmangni gabimet e shtrenjta për fillimin e biznesit të ushqimit?
Mënyra më e mirë është të mësoni nga të tjerët kështu që këtu është artikulli im vijues ... ku shihni gabimet dhe çfarë do të bëni ndryshe?
A jeni ende në shitjen e biznesit?
jo
Nëse jo, çfarë po bën aktualisht?
Kam shpikur më parë Saver Pie, këto janë unaza fletë metalike që parandalojnë pies nga djegia. Ne prodhuam këto në Lewiston, Maine përmes kompanisë sime, BetaBake Products për 10 vjet. Kam shitur këtë biznes në vitin 2006 dhe punoj për pronarët e tanishëm që bëjnë shitje. Ne jetojmë në Maine për 6 muaj dhe Florida për 6 muaj, kështu që kjo funksionon mirë për mua.
Çfarë keni dashur të thoni në katran tuaj në lidhje me një Partner / Food Manufacturing Company?
Marrja e një produkti ushqimor të ngrirë nga toka ishte shumë më i vështirë dhe më i shtrenjtë se sa kisha parashikuar, dhe midis kredive dhe parave tona, kemi investuar mbi 70,000 dollarë (pa llogaritur kohën / punën). Burri im është 66 vjeç dhe në një moshë ku ai nuk dëshiron të marrë më shumë borxhe, të cilën e kuptoj. Unë kam pasur disa biznese gjatë viteve dhe është natyra ime që kurrë të mos heq dorë, por unë duhet të marr parasysh gjendjen e tij.
Ne me të vërtetë ndjejmë Pizzania është një produkt fitues për një kompani që është tashmë në biznesin e prodhimit të ngrirë ENTREE / PIZZA. Ajo që unë dua të bëj është të gjej këtë kompani (e di që ata janë atje!), Dhe ta shtoni këtë artikull në vijën e tyre. Unë jam shumë fleksibël se si do të dëshironin të përpunonin detajet dhe do të dëshironin të përfshiheshin në shitjen / promovimin e Pizzaxhës (duke ndihmuar me shfaqjet tregtare, shitjet, etj.) Nëse dëshirojnë.
Ne nuk jemi duke u përpjekur të pasurohemi shpejtë këtu - nëse produkti bën mirë atëherë fitojmë para (% e shitjeve) dhe nëse nuk funksionon atëherë nuk bëjmë kështu që do të kishte shumë pak rrezik nga ana e tyre . Kemi punuar kaq shumë për ta bërë atë të markuar, ne duam vetëm një shans për të hyrë në treg dhe jemi shumë të sigurt se do të ishte një hit.
Tjetër - Mëso nga Pizzania, gabimet e kushtueshme për ju për të shmangur.