Mund të jetë gjetur shpërndarësa ushqimore ose shitjen e ushqimit në internet
Një shënim nga Dom Celentano, The Foodpreneur
Më pëlqen që sipërmarrësit e ushqimit të vërtetë tregojnë historinë e tyre se si e morën produktin e tyre ushqimor në raftet e shitjes me pakicë ... me fitim! Elementët kryesorë të shitjes së shitësve me pakicë të shitjes me pakicë përfshijnë shtesat për lojëra, mbështetje në promovim në dyqan (si shfaqëset fundore dhe lajmëtarët në raft) dhe të ngjashme. Shumë biznese vijnë në biznesin tim, Foodpreneur për të marrë ndihmë që zgjerohet përtej tregjeve të fermerëve dhe festivaleve ... i ndihmojmë ata që t'i shesin prodhimet e tyre në dyqanet e shitjes me pakicë.
Një element kritik është shpërndarja ose termi dashuroj, Zinxhiri i Furnizimit.
Sfida me zgjerimin e shpërndarjes është ajo që mund të bëhet komplekse dhe e shtrenjtë. Sipërmarrësit e hershëm të ushqimit përpiqen ta bëjnë vetë ... paketimin e makinës së tyre dhe dorëzimin e tyre. Kjo nuk është një përdorim i mirë i kohës suaj dhe dua që të gjithë klientët e mi të përqëndrohen në zhvillimin e produkteve të reja, duke nisur produktet e tyre dhe duke u fokusuar në shtrirjen e tyre në mediat sociale për të ndërtuar fjalë për fjalë dhe tifozët e markave.
Gjithmonë i drejtohem klientëve ushqimorë të vërtetë si Michael Adams, themelues i Mustardës së gjelbër malor. Ai ka shkruar në lidhje me përvojat e tij në Si Green Mountain Mustard Got në raftet Grocery dhe Better Food Manufacturing Business Management. Pra, e di se ai ka 5 këshilla për shpërndarje më të mirë me shumicë.
Përdorni një Shërbim Lokal të Dorëzimit për të Shpërndarë Produktin tuaj të Ushqimit
Kujtoni kur keni vozitur të gjithë rrugën në të gjithë shtetin në shitësin tuaj më të ri? Ishte hera e parë për herë të parë, por ripërdorimi i raftit me rendin e dytë ishte shumë gaz dhe kohë.
Atje ku vijnë kompanitë lokale të shpërndarjes. Për vetëm një çift bucks, ata do të ngjarë të marr dhe të japë produktin tuaj për ju - dhe ju nuk keni për të shkuar kudo. Në Vermont, ka disa kompani që e bëjnë këtë. Është 15 $ deri në 50 kilogramë - dhe për ne, kjo është një mënyrë normale. Beats ngarje dy orë për një dorëzim!
Rritni rendin tuaj minimal
Gjatë dy viteve të para të biznesit të Malit të gjelbër malor, ne nuk kishim asnjë qëllim minimal ... vetëm për t'u rritur. Tani, ne jemi më të mençur dhe kemi një porosi minimale - janë dy raste (24 njësi) - jo shumë të mëdha, por sigurisht që po lëviz vëllimi - çelësi për çdo biznes ushqimor. Nëse udhëtoni nëpër qytet vetëm për një urdhër blerje prej 6 kavanozësh dhe do të humbni para. Me një porosi minimale, ju jeni në gjendje të fitoni para me çdo shpërndarje.
Konsolidoni dërgesat në ditë të caktuara të javës
Të bësh dërgesa çdo ditë hedh jashtë orarin tënd. Kjo është arsyeja pse ju duhet të konsolidoni dërgesat tuaja në ditë të caktuara të javës. Ndoshta një qark është hënën dhe qarku i ardhshëm gjatë merr dërgesat të premten. Kjo lë në mes të javës për prodhimin e produktit, duke bërë punën e zyrës në administratë dhe duke i bërë thirrje shitësve të rinj. Pse nuk mendoni të vizatoni një rrugë që ju ndihmon të merrni të gjitha dërgesat tuaja të bëra më shpejt?
Mëso Si të Shitet Ushqimi Online
Kthehu kur unë në pronësi të një kompanie të energjisë bar, unë dorëzuar në 20 dyqane të ndryshme çdo javë. Ajo mori një ton të kohës dhe nuk ka bërë shumë para. Mali i gjelbër i malit ka të dy shpërndarësit e drejtpërdrejtë të ushqimit. Por, shpërndarja e ushqimit hyn në marzhin tuaj bruto.
Web faqet e ushqimit janë në rritje dhe ka popullaritet të lehtë për të përdorur platforma ecommerce si Storenvy, Shopify dhe Etsy të gjithë të fokusuar në bizneset e vogla artizanale.
Partneri me një prodhues tjetër ushqimor
Ju ndoshta e dini të paktën një duzinë prodhuesit e tjerë të vegjël të ushqimit, ashtu si veten ... të gjithë duke dhënë në të njëjtat dyqane, apo jo? Konsolidoni dërgesat me njëri-tjetrin ... siç janë "të gjithë dorëzohen në një dyqan të caktuar të hënën". Nëse e filloni këtë më shpesh me dyqanet e njëjta, mund të dëshironi të shikoni të punoni me një shpërndarës të ushqimit (si të gjeni një shpërndarës për produktin tuaj do të jetë një temë për një artikull tjetër).
Merrni këshillën time ... Ju lutemi!
Shpërndarja është kafsha e vet kur bëhet fjalë për drejtimin e një biznesi ushqimor, por ka disa mënyra për ta bërë atë punë për kompaninë tuaj ushqimore. Merrni më shumë produkte për shitësit , por bëni më të mençur me këto hackë shpërndarjesh!
Autor Bio: Michael Adams shkon Green Mountain Mustard, gjetur në mbi 100 shitësit në të gjithë Anglinë e Re.