Këto çokollata argëtuese sezonale kanë disa histori
Që nga agimi i kohës (ose të paktën për 30 vitet e fundit), ne kemi menduar për pyetjen epike: çokollata e uritur, lepur Pashkëve kundrejt çokollatës së ngrirë, lepur të Pashkëve?
Në fakt, New York Times përkushtoi një artikull të gjatë për të analizuar origjinën, qëllimin dhe meritat e bunnies së pashkëve të çokollatës në vitin 1989. Smithsonian Magazine e ringjalli temën 19 vjet më vonë me një vështrim mbresëlënës në historinë dhe krijuesin amerikan të çiftit , RM
Palmer - një kompani që pretendon të ketë linjën më të larmishme të derdhur në botë.
Tani, si një tifoz i pranuar i lepur i zbrazët, i cili ka vërejtur procesin e bërjes së lepurit me vezë / vezë / skuadër në fabrikën e çokollatës Rubezahl në Gjermani. Unë propozoj ta shtyj temën me këto tri pika:
Bunnies Hollow kërkojnë më shumë aftësi për të ngrënë
Çokollata dhe çdo gjë është më e këndshme për të ngrënë kur të lodhur. Dhe rreziku i një lepur të çokollatës që shembet nëse kafshohet në mënyrë të gabuar, e bën përvojën e ngrënies më të dobishme.
Në fakt, unë do të bast suksesin e Snickers, markë të lartë karamele, ka shumë të bëjë me dizajnin e saj të shtresuar, të veshura, e cila ofron kaq shumë mundësi për dissecting.
Bunnies Hollow janë më të vështirë për të bërë
Sigurisht, ju mund të merrni një çokollatë myk dhe të formojnë një lepur të uritur me çokollatë.
Unë jam i gatshëm të bast që faktori i suksesit, kundrejt bunnies të ngurta, mund të krahasojë shkallën e suksesit të grupeve lokale që përpiqen të bëhen të famshëm.
Çokollata e zbrazët pushime kërkojnë më shumë aftësi, durim dhe praktikë. Jo se hahet refuzimi juaj është një gjë e keqe. Ose edhe duke i dhuruar ato si "arti me çokollatë të jashtme".
Ndoshta kjo është arsyeja pse ka kaq pak krijues të uritur me lepur rreth.
Transportimi i Bunnies Hollow lejohet një Thrill Daring
Ndoshta jo aq e guximshme apo emocionuese si parashikimi ose hahet potencialisht Fugu në fund të jetës në Japoni.
Por, duke mbushur, shkatërruar ose shkrirë bunnies të shumta dhe Santa Clauses në bagazhin tim në rrugën prapa nga Gjermania, unë ndihem i sigurt në deklarimin se aftësi e nevojshme për të marrë një shtëpi lepur uritur ose për një marrës dhuratë pa thyer ose shkrirë ndërton mbi atë pika e gaming. Triumfi i fitores mbi fatin!
Një arsye më qesharake (jo në listën time)
Smithsonian citon Mark Schlott, nënkryetar i operacioneve të RM Palmer, të thoshte:
"Po të kishit një lepur më të madh dhe ishte çokollatë e fortë, do të ishte si një tullë, do të thyeje dhëmbët".
Unë them nëse ke pasur ndonjëherë një lepur me çokollatë të madhe, tashmë e di se çfarë do të them: Është e gjitha në teknikën e rruajtjes së lepurit me dhëmbët. Ne nuk do të pengohemi nga madhësia e lepurit apo në masë! Sillni 'em on.
Di Këto krijuesit amerikanë Hollow Hollow Chocolate Bunny
Faqja e internetit të karamele Pashkëve të RM Palmer përfshin një periudhë interesante të historisë së prodhimit të lepurit me çokollatë, duke filluar me origjinën gjermane të traditës.
Shihni Candies bën qumësht të mbështjellur me fletë dhe çokollatë të errët me versione të gjata dhe të shkurtra. Në thelb justifikimi i përsosur për të ngritur një skenë të vogël familjare para se të gllabërojë.
Dua më shumë? Kontrolloni hetimin e Candy Blog në bunnies amerikane të çokollatës.
Ose të ndryshosh dhe të fillosh biznesin tënd të çokollatës me petëzime.
Ju mund të filloni të bëni çokollata të formuara me pushime (ose printoni çokollatat 3D) dhe t'i përfundoni ato me dorë me fletë për konfeksion.
Ose në qoftë se ju keni një ide komerciale dhe dëshironi të filloni me kohë të madhe, merrni në konsideratë një bashkë paketues ose prodhues të kontratës. Gjetja e bashkë-paketuesit të duhur mund të jetë e vështirë. Por sipërmarrësit me çokollatë që preferojnë të markës dhe të tregojnë një linjë të çokollatës në vend që ta bëjnë atë janë në LUCK.
Një çift i prodhuesve të çokollatës amerikane ofrojnë shërbime që mund të takoni për të krijuar tradita të reja të çokollatës:
Sweetworks
Në New York, Sweetworks, një anëtar i Shoqatës së Ushqimit Specialty, ofron disa shërbime të ndryshme që do t'ju lejojnë të merrni një kompani karamele jashtë terrenit pa dijeninë e prodhimit të çokollatës:
- Shërbimi i etiketës së tyre private u lejon ndërmarrësve të markojnë karamele ekzistuese dhe prodhime çokollate që ata bëjnë, me dizajnin dhe emrin e kompanisë suaj.
- Shërbimi i tyre i paketimit , i cili është një mënyrë tjetër për të thënë prodhim të kontratës, u jep ndërmarrjeve dhe sipërmarrësve të vetëm mundësinë për të krijuar produkte unike të çokollatës dhe karamele të tjera të bazuara në vizionin tuaj për një linjë produktesh unike. Eshtë e panevojshme të thuhet, bashkë paketimi është shumë më i shtrenjtë se etiketimi privat një linjë produktesh ekzistuese.
Birnn Çokollata e Vermontit
Birnn çokollata e Vermontit është gjithashtu anëtare e Shoqatës së Ushqimit Specialty. Kjo kompani specializohet në truffles çokollatë dhe gjithashtu ofron opsionet e mbështjellë me fletë metalike.
Pyetje për të kërkuar paketuesit e çokollatës
- A mund të provoj çokollatën që do ta përdorni?
- A kam një zgjedhje të çokollatës?
- Cila është minimumi?
- Cilat janë opsionet e stampimit dhe mbështjelljes?
- Mund të jepni disa referenca të klientëve?
Ju do të gjeni shumë më tepër pyetje dhe udhëzime për të punuar me bashkë-paketuesit në Good Food, Great Business ose në internet në vende të ndryshme të universitetit.
Një shkurtore për të gjetur partnerin perfekt bashkë paketues shpesh fillon me pyetjen e dikujt që ka krijuar një linjë të ngjashme me atë që po e parashikoni. Mundësisht mbi një kuti me çokollatë.
(Shënim i rëndësishëm: Ne nuk kemi përvoja personale me kompanitë e mësipërme. Me çdo bashkë-paketues, duhet të bëni shumë kujdes dhe kontrollim të referencës.)