Marrja në Supermarket me raft me pakicë me një Ekspert
Një broker ushqim përfaqëson markat ushqimore dhe ju ndihmon të merrni produktet tuaja në raftet në një supermarket gjithnjë e më konkurrues dhe në mjedisin e shitjes me pakicë të specialiteteve ushqimore.
Mendoni për një broker të ushqimit si partnerin tuaj, si dhe forcën tuaj të shitjes jashtë që bëhet pjesë integrale e strategjisë suaj të lançimit të produktit tuaj.
Llojet e ndryshme të Brokerëve të Ushqimit
Disa specializohen në një fushë specifike në biznesin e ushqimit, si agjentët e specializuara të ushqimit, agjentët e ushqimit organik, agjentët e ushqimit natyror, agjentët kosherë të ushqimit ... lista vazhdon.
Si një sipërmarrës ushqim që fillon ose drejton një biznes ushqimor që gjen ndërmjetësin e duhur mund të jetë sfidues. Ka shumë opsione për ju, si dhe pyetje për t'u pyetur dhe sqaruar para se të filloni procesin. Shikoni parë në modelin tuaj të biznesit. A jeni i kënaqur me të? Dëshiron të bësh ndryshime në të? Nëse po, çfarë janë ata? Shikoni biznesin tuaj dhe shihni se ku keni nevojë për ndihmë. Pastaj shikoni dollarët tuaj. Sa duhet të shpërndani drejt zgjerimit?
Si të gjeni brokerin e duhur të ushqimit
Konsideroni nevojat tuaja duke pyetur këto pyetje:
- Çfarë kërkoni në një ndërmjetës ushqimesh?
- Cilat janë pritjet tuaja për atë person?
- Cili është Buxheti juaj i Marketingut?
- Cilat janë tarifat dhe / ose tarifat e komisioneve që mund të paguani? Jini realistë.
- Cili territor do t'i jepni ato? Përsëri të jetë realist.
- Cilat shpërndarës jeni të gatshëm t'u jepni atyre të zgjerojnë biznesin tuaj?
- Shikoni shpërndarësit që jeni aktualisht në dhe në territorin që ata mbulojnë.
- Keni Përfaqësues të shesin kit të gatshëm për të shkuar dhe një Sample Kit për të treguar.
- Personi kontaktues për atë broker.
- Listën e çmimeve për shitës me shumicë dhe distributor.
- Keni në dispozicion Planin tuaj të Marketingut që ilustron se si do të jeni konkurrues. Çështjet e çelësave janë taktika e lançimit të produkteve të reja (reklamat, planet e mediave sociale ), Demonet e ushqimit dhe planet e përgjithshme të Promovimit të Tregtisë (përfshin uljen e çmimeve dhe fondet e zhvillimit të tregut).
- Mos harroni se koha është para për të dy.
Përgatitni pikën e shitjeve tuaja
Para se të filloni të kontaktoni ndërmjetësit e ushqimit, bëni një përgatitje fillestare në mënyrë që të poziciononi markën tuaj dhe të mendoni qartë për nevojat tuaja. Krijimi i një katran të suksesshëm të shitjes kërkon kohë dhe ia vlen të tërheqë brokerin e duhur për markën tuaj ushqimore. Disa pyetje kyçe në këtë fushë:
- Si e shihni biznesin tuaj në rritje?
- Kategoritë që shihni në vijën tuaj.
Cilat dyqane keni kontaktuar? Cilat dyqane kanë kthyer poshtë dhe pse?
- Cilat dyqane dëshiron të jesh në të?
- Kuptoni se kush jeni?
- Për çfarë qëndroni?
- A keni margjina të mjaftueshme bruto për shpërndarësit?
- Përcjell sa më shumë që është e mundur në lidhje me biznesin tuaj tek ndërmjetësi.
- Ata duan të shesin linjën.
- Kanë përgatitur një kontratë.
Pyetje për të kërkuar në Takimin Tuaj të Parë
- Çfarë rreshta keni?
- Cili territor ju trajtoni?
- Sa kohë keni bërë këtë?
- Komisioni juaj?
- Referencat?
- Shqyrtimi i kontratës?
Çfarë ndërmjetësit bëjnë kundrejt shitësve
Brokerat dhe shitësit nuk janë të njëjtë. Një shitës vetëm shet linjën. Duke patur një partneritet me një ndërmjetës do të jeni në gjendje të merrni zhurmën më të madhe për dollar tuaj. Për një komision dhe nganjëherë një tarifë mbajtës, ndërmjetësit mund t'ju ndihmojnë të rriteni shpejt:
- Brokerat ju ndihmojnë të përcaktoni tregun, çmimet, paketimin, logjistikën, demot, dhe promovimet.
- Ata punojnë me blerësin e dyqaneve për të promovuar linjën përmes çdo numri modalitetesh. Ata "ndërmjetësojnë" marrëveshjet.
- Ata negociojnë marrëveshjet.
- Ata ofrojnë produktin tuaj me një prani.
- Ata koordinojnë demot, promovimet, ata tregojnë linjë tuaj në mënyrë që ju mund të bëni atë që bëni më mirë që është prodhuar linjë.
- Ato ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja të kompanisë.
- Ata përmirësojnë vijën fundore.
Brokerët e ushqimit janë një pasuri për çdo shitës dhe / ose prodhues. Me të gjitha mjetet, konsideroni kontraktimin me një ndërmjetës për të shpejt të merrni ndihmën e shitjes pa investimin e një qiraje.