Si e Jetës dhe Frymës Ndërmarrëse të Ray Kroc-it Ndërtuan Markën e McDonald's
Ndërmarrësi Ray Kroc nuk filloi zinxhirin e restoranteve të McDonald's. Por pa vizionin e Ray Kroc , zinxhiri ushqimor i shpejtë i Amerikës nuk mund të bëhet markë globale portreti që është sot. Zinxhiri u themelua nga vëllezërit McDonald, Richard dhe Maurice, në vitin 1940.
Është e natyrshme që vlerat e themeluesit të çdo kompanije të gjejnë rrugën e tyre në filozofitë e kompanisë dhe në deklaratën e misionit të saj.
Në rastin e McDonald's, megjithatë, është më pak e qartë sepse McDonald's ishte tashmë një zinxhir i ri restorant i ushqimit të shpejtë kur Ray Kroc u pengua dhe përfundimisht e bleu atë në vitin 1961.
Themeli i misionit të McDonald's u ndërtua së pari nga dy vëllezërit e McDonald's dhe më pas u fortifikuan nën drejtimin e Ray Kroc. Kur sheh jetën e hershme të Krocit dhe historinë e hershme të McDonald's, është e lehtë të shohësh se si ndikonin në rrethanat e jetës së Ray Kroc dhe si filozofitë e tij të jetës pastaj ndikuan në evoluimin e markës McDonald's.
Deklarata e Misionit të McDonald's Fast Food Restaurants
Nëse nuk e dinit se cila zinxhir i restoranteve të ushqimit të shpejtë i përkiste, do të mendonit se deklarata e misionit të McDonald's mund të ishte e gjitha zinxhirët e restoranteve të ushqimit të shpejtë në SHBA. Por, përtej deklaratës së misionit, McDonald's përfshin një sërë vlerash që janë unike për McDonald's dhe për të krijuar lloj të përvojës që konsumatorët në mbarë botën e dinë të jetë unike McDonald's.
Themeluesit Ndikon në Misionin e Restorantit McDonald's
Lindur më 5 tetor 1902 për prindërit nga Çekosllovaki, Ray Kroc, u rrit në Oak Park, Illinois. Ai mori pjesë në të dy shkollat Oak Park dhe River Forest High Schools. Kur ishte 15 vjeç, Ray Kroc dëgjoi për Luftën e Parë Botërore dhe, pasi gënjeu për moshën e tij, filloi të stërvitej si shofer i ambulancës.
Përpara se Kroc të shihte detyrën aktive, megjithatë, përfundoi lufta.
Gjatë trajnimit të tij mjekësor për ushtrinë, Kroc takoi Walt Disney (i cili gjithashtu kishte falsifikuar datën e tij të lindjes në pasaportën e tij për të hyrë në ushtri) dhe të dy u bënë miq. Është e lehtë të shohësh se si zogjtë e një pendë u bashkuan me këtë miqësi, pasi të dy burrat ishin inovatorë kreativë dhe krijues vizionarë. Edhe pse rruga e Disney e çoi atë në industrinë e argëtimit dhe Kroc e mori atë në industrinë e restorantit me pakicë, shtigjet e kompanive të dy liderëve legjendar të krijuar do të kalonin përsëri në të ardhmen.
Trajnimi i Krocit si një shofer i ambulancës së luftës nuk e ndihmoi atë në karrierën e tij të pas luftës. Ai u kthye në mes të punëve dhe tregton. Ai punoi si pianist, një radio DJ, një shitës me filxhan letre, një shitës derë më derë të kafesë dhe ndërroi punë në një restorant për dhomën dhe bordin. Ishte puna e tij si një shitës makinash me milkshake që do ta çonte atë në fatin e tij në krye të një prej perandorive më të mëdha të zinxhirit të restoranteve në botë.
Kroç po udhëtonte nëpër SHBA duke shitur makina me dridhje të qumështit Multi-Mix kur zbuloi vëllezërit McDonald. Dick dhe Mack McDonald kishin një zinxhir të vogël prej nëntë kompanive në pronësi dhe 21 restorante franchised .
Pasi krijoi një proces të automatizuar dhe të sistematizuar për të gatuar dhe shërbyer ushqim në një restorant me menu të kufizuar, vëllezërit McDonald merren me lindjen e konceptit të "ushqimit të shpejtë".
Për shkak të eksperiencës së tij të restorantit dhe shitjes, Kroç pa shkëlqimin dhe potencialin në konceptin e restorantit të ushqimit të shpejtë që kishin krijuar vëllezërit e McDonald's. Ai fillimisht mendoi për kapitalizimin e konceptit të suksesshëm të zinxhirit të restoranteve të McDonald's nga perspektiva e shitjeve të makinerive të tronditjes së qumështit. Në vend të kësaj, Kroci përfundoi si agjent i franshizës kombëtare për vëllezërit e McDonald's.
Franca e parë që shitet u shit në vetvete. Lokacioni i parë i restorantit McDonalds Kroc u hap më 15 prill 1955, në Des Plaines, IL. Kroc kishte për qëllim që ky vend i McDonald's të ishte dyqani i modelit "model", i cili do t'i ndihmonte atij të shiste kontratat e franshizës.
Në fakt, deri në vitin 1960 zinxhiri i McDonald's kishte 50 vende ekskluzive.
Vëllezërit McDonald kishin ngulur këmbë që të gjithë franshizat t'i përmbahen udhëzimeve shumë strikte dhe t'i përmbahen saktësisht sistemit të restorantit ashtu siç e kishin krijuar. Kroc u ndie nga këto kufizime, kështu që më 1961 ai bleu zinxhirin e restorantit të McDonald's nga vëllai McDonald për 2.7 milion dollarë.
Misioni i Ray Kroc për të ndërtuar markën McDonald's
Edhe pse Kroc kishte menduar se vëllezërit e McDonald's ishin shumë restriktive me franshizat e tyre, thuhet se Kroc ishte i njëjtë. Ai nuk pranoi të shiste asnjë person më shumë se një vendndodhje ekskluzive dhe këmbënguli që çdo vend restorant të ruante qëndrueshmërinë me sistemin e McDonald's. Megjithëse nuk kishte fjalë për ta përshkruar atë në atë kohë, Kroc nuk po ndërtonte vetëm një zinxhir restorant, ai po ndërtonte një nga markat më të vlefshme në botë.
Në vitin 1954, madje përpara se Kroc të hapte ekskluzivitetin e tij të parë McDonald, ai kontaktoi me mikun e tij ushtarak Walt Disney, duke pyetur nëse kishte një mundësi për të vënë një restorant të McDonald's në parkun e ri "Disneyland", që ende nuk ishte hapur. Thuhet se Walt kaloi informacionin VP-së përgjegjës për koncesionet, por Kroc pohoi se ai kurrë nuk u kontaktua përsëri. Disneyland Park u hap - pa një restorant të McDonald's - tre muaj dhe dy ditë pas ekskluzivitetit të parë të Krocit të McDonald's.
Dy Disney dhe Kroc ndërtoi dy markave portreti amerikane, kështu që ishte e natyrshme që kompanitë do të ndërpresin në një moment. Në vitin 1980 McDonald's filloi të promovonte filma Disney me lodra Disney në ushqimet e saj të lumtur. Në vitin 1996, dy kompanitë nënshkruan një kontratë 10-vjeçare në të cilën McDonald's ranë dakord për të promovuar filma Disney me promovime Happy Meal dhe sponsorizojnë atraksionet e parkut të lojërave Walt Disney World. McDonald's ishte zinxhiri i parë i restoranteve që lejoi të hapte restorantet e veta të markës në pronën e Walt Disney World.
Raportuar gjatë rrjedhës së asaj marrëveshje promocionale 10-vjeçare, McDonald's shënoi më shumë se 1 miliardë dollarë dhe pagoi $ 100 milionë Disney në honorare. Fryma sipërmarrëse e të dy burrave i udhëhoqi ata që personalisht të kenë sukses dhe të lënë pas një trashëgimi, e cila pasqyrohet në secilën prej deklaratave të misionit të kompanisë.