Drejtimi i lidhjes dhe angazhimit të konsumatorëve
Brendan Foley, Presidenti i US Foodservice në Heinz, prezantoi "Si Heinz Foodservice përdor Digital Marketing: nxitjen e lidhjes dhe angazhimit të konsumatorëve" në Samitin e Industrisë Ushqimore në Universitetin Saint Josephs ... Hani me ne. . . . Shfrytëzimi i mundësive digjitale për ushqim fitimprurës.
Angazhimi i medias sociale është se si ... .. Ideja e madhe është ajo
Shumë shumë markave thonë "ne kemi nevojë për një faqe të Facebook-ut sepse ..." mirë ... sepse ata shohin se të gjithë të tjerët kanë një.
Wrong! Social Media dhe Digital Marketing janë pjesë e një strategjie markë. Duke hyrë në taktikat shoqërore dhe digjitale, së pari po e vendosin karrocën para kalit dhe Heinz e njohu këtë dhe vendosi për një strategji 3-vjeçare për një plan të shitjes me pakicë të kanaleve ndërkufitare dhe një plan ushqimoresh të përbërë nga tre platforma:
- Si e lidhim (angazhohemi) me klientët tanë
- Ndihmuar klientët e tyre të angazhohen me konsumatorët dhe të përzënë biznesin e tyre
- Direkt lidhjen dhe angazhimin e konsumatorëve Heinz në mjedisin e shërbimit të ushqimit "larg nga shtëpia"
Konsumatorët e Heinz Foodservice janë operatorët e restoranteve dhe markë është gjithashtu e njohur për konsumatorët. Pra, Heinz hulumton mënyrat për të çuar biznesin tek operatori (konsumatori i tyre) dhe më shumë konsumin e produktit me konsumatorin përfundimtar.
Si lidhemi me klientët tanë
Fillimisht filluan me HeinzSoups.com, por shpejt e kuptuan se faqja ishte statike ... ata donin më shumë angazhime. Hulumtimet sugjeruan se klientët e tyre (operatorët e shërbimeve ushqimore) do të shkonin në anën e produktit të faqes për të mësuar më shumë rreth produkteve.
Pra, Heinz ndryshoi ingranazhet dhe krijoi një faqe që lejoi kuzhinierët dhe operatorët QSR të shkojnë më thellë në anën e shijes së informacionit të produktit. Pastaj krijuan një seksion mbi Gluten Free dhe një seksion që tregon 3 mënyra të ndryshme për të përdorur supave në restorant. Ata e dinin që supave ndryshonin nga rajoni gjeografik, kështu që ata ndanë shumicën e supave nga rajoni dhe e bënë më të lehtë për operatorin të krijonte një shumëllojshmëri të fortë rajonale.
Duke pranuar se "si të" ishte më shumë se një recetë; ata u zgjeruan në video në përgatitjen e supës. Duke kapur gjithë këtë në bazën e të dhënave të tyre, u bë më e lehtë për tu ndarë.
Faqja e Recipes and Pairings është një shembull i mirë se si u japin operatorëve ushqimorë "të lehtë për t'u zbatuar" idetë për menytë e tyre.
Mobile nuk është vetëm për konsumatorët dhe shumë operatorë të shërbimeve ushqimore rrallë ulen në zyrën e tyre. Pra, Heinz ka shtypur kodet QR për secilin rast supë, i cili i lejon operatorit të skanojë kodin QR me një smartphone dhe të marrë informacionin e nevojshëm pa qenë në zyrë.
Ndihmuar klientët e tyre të angazhohen me konsumatorët dhe të përzënë biznesin e tyre
Ata punuan me Chilies në krijimin e "poezisë magnetike" ... një mënyrë për konsumatorët për të krijuar një poemë për gjërat e mëdha që u pëlqen për Chilis dhe Heinz. Faqja e Facebook mblodhi mbi 39,000 tifozë në 21 ditë me 139,000 poema dhe 13,000 e-mail të Chilis opt-in. Ky është një shembull i mirë i Marketingut të Përmbajtjes që çon në kapjen e klientëve të rinj që kanë më shumë gjasa të konvertohen në shitjet aktuale.
Shumë operatorë rajonalë po shihnin rënie të shitjeve për partitë e fëmijëve. Për të frenuar këtë humbje, ata krijuan grupe të buta ... grupe prej gome në formë shishe ketchup.
Eat N Park, një operator QSR, krijoi një fushatë dixhitale online të fokusuar tek moms. Meqenëse fëmijët e tyre ishin tashmë të çmendur për Crazybands të tjerë, shishe ketchup formon bende ndihmoi për të përzënë më shumë blerje të ushqimeve për fëmijët në restorante.
Lansimi i Produktit të Ri Dip & Squeeze
Heinz e dinte se operatorët e QSR-së nuk po shisnin ketchup të mjaftueshëm me porosi me makinë. Pse? Moms nuk ishin të interesuar në marrjen e ketchup me patate të skuqura në QSR drive-thrus pasi paketat tipike fleksibël pjesë rrjedhur dhe krijoi një rrëmujë në pjesën e prapme të makinës. Prandaj lindja e Dip & Squeeze.
Kjo është një pako e kontrollit të pjesës që mban ketchupin në një enë plastike me një vulë të kapakëve në fletë metalike. Nisja e produkteve të reja krijoi ndërgjegjësimin duke përdorur turneun e kamionëve të hekurit në qytetet kryesore si Dallas, Nju Jork dhe madje edhe duke vizituar paradën e Ditës së Macy-t.
Zhvillimi i më shumë vetëdijes dhe rritja e rëndësishme e tyre, përpjekjet e mediave të tyre sociale inkurajuan njerëzit që të ndiqnin kamionin e Heinz në Twitter ... duke krijuar fjalë shoqërore të gojës dhe emocionet rreth produktit. Tjetra, ata krijuan Momentin e Madh Virtual në videon e Ketchup Experience. Videoja është një vignetë qesharake e shtënë në një minivan që paraqet një fëmijë me një zë të personit të moshuar, duke i thërrmuar përfitimet e paketës së pastër "dip n". Për të përzgjedhur më tej shitjet dhe për ta bërë më të lehtë për moms, Heinz krijoi një aplikacion që gjen operatorët e QSR që kishin shtrëngesë në mushkëri.
Marketing në Tabelën e lartë në Heinz me Kodet Qr dhe Etiketa Folëse
Heinz Foodservice është vazhdimisht duke lidhur dhe angazhuar konsumatorët e Heinz në mjedisin e shërbimit të ushqimit nga shtëpia dhe ata kanë 2 zona elektorale për të kënaqur, (1) konsumatorin i cili është operatori i QSR dhe (2) konsumatori i cili është duke blerë nga QSR.
Teknologjia e shisheve të bimëve Heinz krijoi një shishe të qëndrueshme plastike, duke lejuar që 30% e plastikës të rrjedhin nga kallami i sheqerit. Për të promovuar vetëdijen e shishes së bimëve, ata krijuan një "etiketë të folur" në shishe që ju bën të skanoni kodin QR në fund të shishes. Ata janë duke u hedhur në prirjen e hershme të The Connected Table dhe pasi që ne rend dhe presin për vakt tonë, pse nuk lexoni në lidhje me këtë shishe miqësore me mjedisin për të larguar kohën. Ishte një strategji e shkëlqyeshme "ndër-kanale" pasi ajo çoi markën e markës përtej përpjekjeve të tyre të marketingut brenda dyqanit në supermarket.