Çfarë duhet të dini rreth shitjes së mallrave të pjekur nga shtëpia
Bizneset e mallrave të pjekura janë rritur në popullaritet gjatë viteve të fundit, por në të vërtetë, ata kanë qenë rreth e rrotull për pak kohë.
Znj Fields filloi të shiste biskota të saj dekadente në vitet 1970. Kohët e fundit, shumë sipërmarrës kanë filluar shitjen e cupcakes tyre nga shtëpia dhe janë rritur në buke të rregullt të shitjes me pakicë dhe madje edhe ekskluzivitet.
Fillimi i një furrë me bazë në shtëpi mund të tingëllojë zbavitëse dhe e lehtë për të bërë, pasi të gjithë, ju jeni tashmë pjekje. Por ka pak të meta për të drejtuar një biznes në shtëpi të pjekjes që do t'ju duhet të shqyrtoni para se të pjekni serinë tuaj të parë të shijshme.
Këtu janë një pasqyrë dhe disa burime se si ta ktheni dashurinë tuaj për të pjekur në një biznes në shtëpi .
Pro e një biznesi të pjekjes në shtëpi
- Bëni atë që doni, duke supozuar që e doni pjekjen.
- Shprehje kreative. Ndoshta ju keni vënë një kthesë unike në mallrat tuaja të pjekura.
- Lehtë për të filluar. Ju tashmë keni një kuzhinë dhe njohuri për gatimin.
- Ka gjithmonë një treg për mallrat e shijshme të pjekura.
- Mund të shitet në nivel lokal dhe / ose në internet (në varësi të aftësisë suaj të pjekur për t'u dorëzuar ose dërguar).
Mosmarrëveshjet për një biznes të pjekjes në shtëpi
- Biznesi i ushqimit është zakonisht i rregulluar nga departamenti i punës ose i shëndetit i shtetit tuaj, kështu që do t'ju duhet të gjeni ligjet e shtetit tuaj në lidhje me shitjen e artikujve ushqimorë të pjekur nga shtëpia.
- Shumica e shteteve kërkojnë që pajisjet tuaja të pjekjes (dmth. Miksera dhe lugë) dhe furnizimet (p.sh. mielli) të jenë të ndara nga përdorimi juaj personal i gatimit. Në disa raste, do të keni nevojë për një kuzhinë të veçantë. Megjithatë, disa shtete ju lejojnë të përdorni kuzhinë tuaj personale, por ju do të keni ende nevojë për pajisje dhe pajisje të ndara.
- Ju fitoni të holla vetëm kur shitni sende të pjekura, që do të thotë që ju mund të kaloni shumë kohë duke gatuajtur në mënyrë që të krijoni mallra të mjaftueshme për të shitur për të përmbushur qëllimet tuaja të të ardhurave.
- Ndërkohë që familja juaj mund ta dojë gatimin tuaj, klientët tuaj nuk munden.
- Konkurrenca mund të jetë e vështirë dhe ju do të duhet të dini se si të qëndroni në turmë.
- Nëse jeni të suksesshëm, është e mundshme që ju do të rritni kuzhinë tuaj në shtëpi.
Çfarë duhet të filloni një biznes të pjekjes me bazë në shtëpi
Ju tashmë e dini se si të piqni, por ka shumë më tepër për t'u marrë parasysh kur filloni një biznes të pjekjes , duke përfshirë:
- Aftësi dhe njohuri të mjaftueshme për përgatitjen e sigurt të ushqimit dhe çështjet e mundshme ushqimore. Për shembull, do të doni të zbuloni nëse keni kikirikë në kuzhinën tuaj për të paralajmëruar konsumatorët që janë alergjikë ndaj arrë.
- Një shërbim i shitjes me pakicë ose shërbimi ushqimor do të ishte i dobishëm.
- Një furnizim me përbërës plus hapësirë për të ruajtur ato, një regjim të rregullt blerjesh dhe furnizues të mirë . Mos harroni, mund t'ju duhet të ruani pajisjet dhe përbërësit tuaj veç e veç nga ato tuaja personale.
- Çdo licencë ose inspektim i kërkuar nga shteti, qarku dhe / ose qyteti juaj. Një inspektor i shëndetësisë mund të vizitojë shtëpinë tuaj.
- Kuptimi i konkurrencës suaj dhe mënyra se si mallrat e pjekura do të dalin në shesh.
Si të filloni një biznes të pjekjes në shtëpi
Nëse jeni gati të filloni të pjekni fitime, këtu janë hapat për fillimin e biznesit tuaj të pjekjes në shtëpi.
- Zbuloni ligjet dhe rregulloret e shtetit tuaj në lidhje me bizneset e shërbimit të ushqimit.
- Marrja e licencave dhe lejeve të nevojshme për të filluar biznesin tuaj. Zyrtarët e qytetit tuaj ose të qarkut do të kenë këtë informacion. Ju mund të jeni në gjendje të merrni detajet që ju nevojiten dhe të paraqisni për licencë në internet.
- Kontaktoni me zyrën e taksës së shtetit ose zyrën e kontrollit nëse keni nevojë të grumbulloni taksat e shitjes në artikujt tuaj të ushqimit. Shpesh herë, mund të merrni lejen e taksës së shitjes online. Ata zakonisht janë të lirë, por ju kërkojnë të paguani tatimin në qarkullim mujor ose ndonjëherë në tre muaj, në artikujt që shisni.
- Krijo një ndërmarrje të biznesit ose ndonjë subjekti tjetër afarist (jo një pronësi e vetme) për të mbrojtur më mirë pasuritë tuaja personale nga një padi nëse dikush duhet të sëmuret ose të ketë probleme me artikujt tuaj ushqimorë. Nëse keni një partner në sipërmarrjen tuaj, ju do të dëshironi të krijoni një partneritet .
- Vendosni se çfarë lloje të mallrave të pjekur për të shitur. Duke filluar, do të jetë më e lehtë të përqendroheni në një ose dy objekte, të tilla si bukë ose cookies. Ndërsa vendoseni në biznesin tuaj, mësoni se çfarë është fitimprurëse dhe çfarë u pëlqen klientëve tuaj, ju mund të zgjeroni menunë tuaj. Gjithashtu, shqyrtoni se çfarë do të bëjnë dallimin e mallrave të pjekura . Për shembull, a janë bërë nga të gjithë përbërësit organikë? A janë ata gluten-free?
- Shkruani një plan biznesi .
- Blini pajisje dhe pajisje të veçanta për gatim. Kjo është ndoshta një kërkesë në shtetin tuaj, por gjithashtu ndihmon në mbajtjen e ndarjes personale dhe të biznesit, duke përfshirë edhe shpenzimet për qëllimet e taksës së biznesit në shtëpi .
- Vendosni paketimin dhe etiketat për mallrat tuaja. Ju mund të jeni në gjendje të shmangni pagesën e taksës së shitjes për këto artikuj nëse keni leje tatimore të shitjes (# 3).
- Piqni bukuritë tuaja.
- Shitni trajtimet tuaja. Krijoni një plan marketingu se si do të gjeni dhe do të arrini tregun tuaj. Ide përfshijnë përfshirjen e tyre në tregun e fermerit tuaj, shitjen e tyre në internet (në varësi të produktit) dhe / ose dërgimin e tyre në kafenetë, restorantet dhe dyqanet e tjera që shesin ushqim. Ju mund të konsideroni të filloni një blog ushqim për të ndihmuar në promovimin e produktit tuaj, plus kjo mund të bëhet një burim shtesë i të ardhurave.