A duhet të paguajnë restorantët pagën minimale?

Me ngritjen e kohëve të fundit në pagën minimale në disa shtete pas zgjedhjeve të vitit 2016, ka pasur pak konfuzion rreth asaj se kush paguhet, kur është fjala për punëtorët e restoranteve. Disa punonjës të restorantit janë informuar, por në disa shtete punonjësit tani kanë marrë një pagë minimale të sheshtë. Në shtetet e tjera, paga e ngritur është rritur, por është ende më pak se paga minimale e sheshtë. Dhe pastaj është çështja e vjedhjes së punëdhënësve të pagave dhe këshillave (të qëllimshme dhe të paqëllimshme), taksat mbi pagat e shtrenjta dhe rregullat rreth kërkesave për këshilla.

Së fundi, mosha e çështjes së vjetër që ka ndarë politikanët në Uashington për vite: A pëson paga minimale apo ndihmon restorantet dhe punonjësit e tyre?

Cila është paga minimale?

Paga minimale federale është themeluar në vitin 1938 nga presidenti Franklin Delano Roosevelt, si pjesë e marrëveshjes së tij të re. Qëllimi i pagës minimale federale, e cila fillimisht ishte 25 cent në orë, ishte të siguronte që punëtorët të paguanin një pagë të jetueshme (një që do t'i mbante ata nga varfëria). Së bashku me vendosjen e një pagë minimale, paga jashtë orarit u prezantua në të njëjtën kohë, si pjesë e Akti të Standarteve të PunësPanairit , duke siguruar që punonjësit që punonin më shumë se 40 orë në javë u paguan kohë dhe gjysma për disa punë. Minimal paga rregullohet çdo disa vjet nga Kongresi. Megjithatë, paga minimale e tanishme prej $ 7.25 / orë nuk ka mbajtur ritmin me inflacionin ose një pagë të jetueshme. Sikur paga minimale të rritet për të pasqyruar koston e jetesës dhe inflacionin e përgjithshëm do të ishte rreth 11 dollarë në orë sot.

Kjo do të thotë se në vitin 1938, personi mesatar i pagës minimale mund të mbështeste vetveten dhe familjen e tyre duke mbetur jashtë varfërisë. Sot, një punonjës që paguan minimumin fiton çdo vit $ 15,080 (duke supozuar se ai ose ajo punon pesë ditë në javë, 52 javë në vit pa humbur një ditë ose duke marrë një ditë pa pagesë).

Linja e varfërisë për një familje prej dy (si një prind dhe një fëmijë) është $ 16,078.

Kush e merr?

Një pjesë e konfuzionit rreth punonjësve të minierës dhe të restoranteve është të kuptuarit se kush merr një pagë të caktuar dhe kush merr pagën minimale (ose më të lartë) për orë. Vetëm për të dhënë një sfond të vogël, zbulimi si një mjet i të ardhurave u krijua në vitin 1942, kur Gjykata Supreme pohoi se çdo këshillë që u jepet punonjësve është pronë e vetme e atij punonjësi; punëdhënësi apo menaxherët e tyre nuk mund të pretendonin se paratë për biznesin. Në vitin 1965 këshilla bëhet e tatueshme nga individi dhe në vitin 1988, restorantet u kërkuan nga ligji të paguajnë pjesën e tyre të taksave të FICA mbi të ardhurat totale të raportuara të stafit të tyre të pritjes. Në vitin 2012, bashkimi i detyrueshëm me mbrapa i punonjësve të shtëpisë ishte i ndaluar nën një rishikim të Aktit të Standarteve të Standarteve të Punës.

Sipas ligjit, të gjithë ata që punojnë në një restorant, pavarësisht nga shteti, duhet të paguajnë një minimum prej $ 7.25 në orë. Në varësi të ligjeve lokale të pagave minimale, serverët e restoranteve mund të paguhen atë që njihet si një 'pagë e informuar'. Paga federale e informuar është 2.13 dollarë në orë, me kusht që nëse një punonjës i pagës i bën paga minimale federale prej $ 7.25 në orë për ndryshim (jo në javë), punëdhënësi duhet të kompensojë diferencën (e njohur si paga minimale e parasë ).

Pra, nëse do të ishit një restorant server i cili punoi një ndryshim 8 gjatë një stuhie dëbore dhe kishte vetëm disa tavolina, këshilla juaj mund të jetë vetëm 10 dollarë. Kjo barazohet me 1.25 dollarë në orë. Punëdhënësi juaj duhet t'ju paguajë gjashtë dollarë / orë ndryshim për të siguruar që norma juaj orë plotëson pagën minimale federale.

Çfarë ka të bëjë me këshillat e serverit?

Një nga zonat më të mëdha të konfuzionit rreth pagës minimale janë këshillat që shërbejnë dhe bartinat. Sipas Departamentit Amerikan të Punës, një tip është pronë e vetme e punonjësit. Është e vërtetë për çdo punonjës në çdo industri, nga restorantet tek shoferët e taksive në hairdressers. Në teori mund të tregoni mjekun tuaj nëse dëshironi, dhe se paratë janë të tij ose të saj për të mbajtur, përveç nëse punëdhënësi i tyre ka një politikë të shkruar për mos pranimin e këshillave. Kohët e fundit, rritja e pagës minimale në shtete të ndryshme kanë rezultuar me norma pagash të ndryshme për punonjësit e informuar.

Për shembull, në Kolorado, restorantët me pagë minimale të parave të gatshme (aka) janë tani $ 6.28 në orë. Në Idaho, paga minimale e parasë është 3.35 orë. Në Alaskë dhe Kaliforni, nuk ka ndonjë pagë të caktuar; serverët paguhen paga minimale të rregullt prej $ 9.8 dhe $ 10 respektivisht.

Heqja e pagës minimale, siç kanë bërë në Alaskë dhe Kaliforni, mund të duket e mirë në letër. Në fund të fundit, kush mund të marrë nga $ 2.13 në orë? Por shumë punëtorë të restoranteve në shtete me një pagë të ngritur ose një pagë minimale të sheshtë bëjnë më pak të përgjithshme se sa që kishin nën 2.13 dollarë në orë. Kjo ndodhi në Maine, ku një rritje të kohëve të fundit në pagën minimale në $ 9 dhe min. paga në $ 5, ka parë disa zona të bien në këshilla. Sipas një serveri në një artikull nga Radioja Publike e Maine, këshilla e saj ka shkuar pjesërisht për shkak se konsumatorët mendojnë se ajo po bën një pagë më të lartë për orë se sa është me të vërtetë. "Kam pasur një tavolinë, në veçanti, disa javë më parë, të cilët më lanë 5 dollarë në 65 dollarë dhe i thashë njëri-tjetrit: 'Pse po e ngacmon? Ajo po bën 12 dollarë për një orë, tani. '"

Është gjithashtu e rëndësishme të theksohet se kostoja e jetesës dhe pagat mesatare ndryshojnë nga vendi në vend. Për shembull, në Nju Jork, ku minimumi ishte 9 dollarë, ende nuk arrin minimumin e nevojshëm për pagën e jetesës lokale në Big Apple, që vlerësohet të jetë 14.52 dollarë në orë. Në të kundërt, shteti i Uashingtonit vërehet se ka një nga kostot më të ulta të jetesës, që do të thotë se minimumi i pagës 9,42 dollarë në orë shkon shumë më tepër për punonjësit e restoranteve.

A rritet restorantet lënduar?

Kritikët e rritjes së pagës minimale, duke përfshirë Shoqatën Kombëtare të Restoranteve, përmendin dëmin që i bëhet ekonomisë, duke rezultuar në humbje të vendeve të punës dhe rritje të çmimeve për konsumatorët, gjë që është pjesërisht e vërtetë. Sipas Zyrës së Buxhetit të Kongresit jo partiak "Rritja e pagës minimale do të kishte dy efekte kryesore në punëtorët me paga të ulëta. Shumica e tyre do të merrnin një pagë më të lartë që do të rriste të ardhurat e familjes së tyre dhe disa nga ato familje do të shihnin që të ardhurat e tyre të rriteshin mbi pragun e varfërisë federale. Por disa vende pune për punonjësit me paga të ulëta ndoshta do të eliminohen, të ardhurat e shumicës së punëtorëve që u bënë të papunë do të bien ndjeshëm dhe pjesa e punëtorëve me paga të ulëta që ishin të punësuar ndoshta do të binte pak. "

Përkrahësit e rritjes së pagës minimale, duke përfshirë grupet si Lufta për 15 dhe Qendrat e Mundësive të Restorantit United theksojnë se paga minimale e tanishme nuk është një pagë e jetueshme. Për industrinë e restoranteve, në veçanti, pagat e ulëta shpesh shoqërohen me një mungesë sigurimi shëndetësor të përballueshëm dhe pa përfitime të tjera, si p.sh. pensionet, llogaritë e kursimeve shëndetësore. Pagat e ulëta gjithashtu ndikojnë në mënyrë disproporcionale tek gratë dhe minoritetet - demografia më e madhe e industrisë së industrisë së restoranteve.

Pa marrë parasysh nëse jeni një rritje pagash pro-minimale ose kundër saj, si një pronar ose menaxher i një restoranti është e rëndësishme që të njihni të gjitha rregullat dhe rregulloret rreth pagave për shtetin tuaj. Është gjithashtu një kuptim i mirë i biznesit për të paguar punëtorët më shumë se paga minimale, për të mbajtur qarkullimin e ulët dhe për të përmirësuar shërbimin ndaj klientit. Nuk ka një madhësi të përshtatshme për të gjithë këtë dilemë. Pagat dhe kostot e jetesës ndryshojnë shumë nga shteti në shtet. Një pronar restoranti ka nevojë për atë që është më e mira për biznesin e tij dhe të saj dhe punonjësit e tij.