Çdo pronar i restorantit duhet të dijë këto pesë rregulla të punësimit

Si ligjet e punonjësve shtetërorë dhe federalë ndikojnë në biznesin tuaj

Pronarët e restoranteve duhet të njohin dhe të kuptojnë ligjet shtetërore dhe federale të punonjësve që ndikojnë në bizneset e tyre, siç është Ligji mbi Standartet e Punës (FLSA) dhe të tjerë që kanë të bëjnë me pagën minimale, punën jashtë orarit dhe këshilla. Mosrespektimi i këtyre rregullave mund të rezultojë me gjoba të rënda nga autoritetet lokale, shtetërore dhe federale, për të mos përmendur paditë e mundshme nga punonjësit, prandaj është e vlefshme koha për të edukuar veten nëse nuk keni një dorezë mjaft të mirë mbi këto gjëra.

Paga minimale

Paga minimale ndryshon nga shteti në mënyrë që të kontrolloni me qeverinë tuaj lokale për të gjetur se çfarë është për punonjësit orë, si dhe serverat në vendin tuaj. Mbani në mend se nëse paga minimale federale është më e lartë se paga minimale e parashikuar nga shteti juaj, duhet të paguani pagën federale dhe nëse paga e shtetit tuaj është më e lartë, duhet ta paguani atë. Punonjësit në këto shtete kanë të drejtën e cilësdo shkallë më të lartë. Paga minimale federale është 7.25 $ në orë që nga viti 2018. Është më e lartë në të paktën 18 shtete.

Shërbyesit kanë një pagë minimale të veçantë në disa shtete sepse gjithashtu mbledhin këshilla. Kjo quhet "paga minimale e informuar" dhe gjithashtu ndryshon nga shteti, duke filluar nga 2.13 dollarë në orë deri në 9 dollarë ose më shumë në orë. Një server duhet të fitojë mjaftueshëm në këshilla për të barazuar pagën minimale të informuar. Përndryshe, punëdhënësi i tij duhet t'i paguajë diferencën.

Departamenti Amerikan i Punës ofron një grafikë të lehtë për të lexuar rreth kërkesave të secilit shtet rreth pagës minimale dhe kthesës.

Këshilla

Punonjësit e ngarkuar duhet të paguhen një pagë sipas kushteve të FLSA. Këshilla i përkasin gjithmonë punonjësit, edhe pse mund të kreditohen drejt pagave të punonjësit kur llogaritni pagën minimale siç është përshkruar më sipër.

Punonjësit pishinë e tyre këshilla në disa restorante. Kjo do të thotë që ata të gjithë vënë këshilla e tyre në një tenxhere në fund të natës dhe të ndajë totalin në mënyrë të barabartë.

Kjo është një praktikë krejtësisht vullnetare. Punëdhënësit nuk mund ta detyrojnë stafin e tyre ta përdorin këtë opsion.

jashtë orarit

Mbingarkesa i referohet orëve të punuara përtej standardit 40-orësh. Punonjësit duhet të paguhen kohë dhe gjysma kur punojnë jashtë orarit. Nëse një kuzhinier paguhet $ 12.00 në orë dhe punon 45 orë, pesë prej atyre orëve duhet të paguhen në 18.00 $ në orë.

Është një ide e mirë për të kufizuar punën jashtë orarit sa herë që është e mundur ose shpenzimet e listës së pagave mund të ngrihen në qiell. Herë pas here, një punonjës mund të ofrojë për të punuar jashtë orarit për pagën e tij të rregullt vetëm për të marrë më shumë orë. Ju nuk mund të pajtoheni edhe nëse ai është i gatshëm të punojë për pagën e tij të rregullt. Ju kërkohet nga ligji që t'i paguani ato jashtë orarit për të gjitha orët mbi 40 vjeç.

Të miturit

Orët e të miturit mund të punojnë dhe vendet e punës që ai mund të mbajë janë një fushë tjetër ku rregullat mund të jenë midis shteteve. Për shembull, një i mitur mund të punojë në moshën 15 vjeçare në Maine, por ai nuk mund të shërbejë pijeve deri në moshën 17 vjeçare, as nuk mund të marrë thika, madje as t'i lajë ato. Është konsideruar tepër e rrezikshme. Të miturit gjithashtu kanë orë shumë të rrepta që mund të punojnë gjatë vitit shkollor. Gjithmonë verifikoni moshën e një të mituri me një certifikatë lindjeje ose patentë shoferi. Nuk është gjithmonë e mjaftueshme vetëm për të marrë fjalën e prindit për të.

Punëtorët Alien

Ju do të dëshironi të jeni të sigurt dhe të verifikoni të drejtën e punës së punëtorëve të huaj ose imigrantëve.

Gjëja e fundit që ju nevojitet si pronar i ri i restorantit është që të akuzohet për punësimin e emigrantëve të paligjshëm thjesht sepse nuk keni vërtetuar viza dhe / ose leje pune.