Ide për promovim të lehtë për restorantin tuaj
Promovimet e restorantit ofrojnë një mënyrë për të arritur klientët e rinj dhe ekzistues, duke treguar vlerësimin tuaj për biznesin e tyre. Në varësi të llojit të restorantit që veproni, si dhe madhësisë dhe dizajnit, disa promovime mund të funksionojnë më mirë se të tjerët. Shumë promovime të restoranteve janë të lehta dhe të përballueshme për t'u zbatuar. Të tjerë marrin kohë për të planifikuar, por një ngjarje e suksesshme, si një provë e verës apo darkë me temë, mund të sjellë biznesin e vazhdueshëm shumë kohë më pas.
Mashtrimi me promovime të restoranteve, të cilat në mënyrë tipike ofrojnë ushqime dhe pije të skontuara, është rritja e konsumatorit, duke rritur mesataret e kontrollit (dhe këshilla!).
Ora e lumtur
Një promovim klasik i restorantit, nëse ka pasur ndonjëherë një. Për ata që nuk janë të njohur me Happy Hour, një restorant ofron specialitete, pije dhe artikuj menuje (zakonisht appetizers) për një orë (nganjëherë më të gjatë, por orë të lumtura tingëllon pa kuptim), zakonisht ndërmjet orës 17:00 dhe 19:00. Ora e lumtur do të thotë të tërhiqesh në turmën pas punës. Ju mund të tallni klientët që hyjnë në një birrë zbritje, duke u ofruar atyre një menu darkë dhe specialitete të natës, ndërsa ulen në bar. Lexoni më shumë rreth reklamimit të restoranteve të përballueshme.
Dy-për-një
Kjo është një tjetër promovim që ka përballuar testin e kohës. Konsumatorët duan një ujdi dhe dy darka për një çmim nuk është përjashtim. Mashtrimi me specialitete dy-për-një është që të ofrojë artikuj me menu me kosto të ulët të ushqimit, e cila në kthim mban çmime të ulëta.
Speciale makarona, pulë, shkurtime të lira të mishit të gjirit ose mishit të detit dhe ushqim deti të caktuar janë opsione të mira për dy-për-një marrëveshje darkë. Ju mund të rriteni dy-për-një Speciale duke shtuar ëmbëlsirë, kafe ose disa pije.
Darka e provimit të verës ose birrës
Darka e provës së verës janë promovime të mëdha për stinët e ngadalta, si fundi i dimrit kur njerëzit vuajnë nga ethet e kabinës.
Distributori juaj i verës mund të veprojë si një sommelier dhe t'ju ndihmojë të planifikoni një menu prix fixe me çiftimin e duhur të verës. Një darkë birre artizanale është një alternativë e mirë për verën dhe do të apelojë tek të dashuruarit e mikrobeve. Lexoni më shumë se si të planifikoni një darkë të verës.
pushime
Festat mund të jenë shumë promovime fitimprurëse për restorantet. Ofrimi i një menu prix fixe për Ditën e Shën Valentinit, Ditën e Nënës ose raste të tjera të veçanta është një mënyrë e mirë për të mbajtur kuzhinë nga barërat e këqija gjatë një ngutje të darkës. Gjithashtu ndarja me kujdes e rezervave tuaja do të ndihmojë natën të shkojë më mirë dhe të sigurojë që konsumatorët të kenë një përvojë të shkëlqyer ngrënieje. Shikoni këtë menu mostër të pushimeve.
argëtim
Muzika live, netët e hapura dhe komedia stand-up janë vetëm disa opsione argëtimi që restorantet mund të provojnë, për të sjellë më shumë biznese.
Darka e temave
Një menu darkë themed është një tjetër promovim restorant që mund të organizohet në baza mujore ose vjetore. Ju mund të lidhni një darkë me një pushim, siç është darkë me çokollatë për Ditën e Shën Valentinit, ose ta presë gjatë një sezoni të ngadaltë, për të sjellë më shumë biznese. Temat mund të përfshijnë diçka etnike si Nata Italiane, Cruise Karaibe ose Aziatike Fusion ose shfaqin fare lokale nga fermat rajonale.
fundraisers
Partneriteti me grupet e komunitetit për mbledhjen e fondeve është një mënyrë tjetër për të sjellë biznes ndërsa po bën një vepër të mirë. Ka shumë lloje të ndryshme të darka për mbledhjen e fondeve. Në disa raste restoranti dhuron një përqind të fitimeve për bamirësi. Fundraisers të tjera mund të përfshijnë shitjen e biletave që mbulojnë koston e ushqimit , me disa nga të ardhurat që shkojnë për bamirësi.
vogëlsira
Nëse keni një bar në restorantin tuaj, trivia natën mund të sjellë në një turmë të mirë mesjavore, veçanërisht në mes të sezoneve sportive. Klientët bashkohen, dhe ekipi fitues merr çmime, siç janë certifikatat e dhurata të restorantit, bluzat, apo xhamat e pintëve.
Konkurseve
Oferoni çmime për klientin që vjen me emrat më të mirë të birrës ose sandalet. Edhe më mirë se një t-shirt e lirë janë të drejtat e bragging që vijnë me fitimin.
Ngjarjet sportive
Edhe nëse nuk jeni tifoz i Superbowl, ka shumë njerëz që janë. Ofrimi i specialiteteve për darkën për "Big Game" (çfarëdo sezoni dhe loje që mund të jetë) për të tërhequr njerëzit që të hanë në vend të kësaj. Një pishinë e ekipit të fantazive sportive është një tjetër mënyrë që ju mund të angazhoni klientët në një promovim, duke ofruar një shpërblim të parave të gatshme (vetëm nëse është e ligjshme - sigurohuni që të kontrolloni ligjet tuaja shtetërore) ose shpërblime të tjera.