Shumë njerëz ëndërrojnë të hapin një restorant të ri. Megjithatë, gjetja e financimit të mjaftueshëm për një restorant të ri mund të jetë një pengesë e madhe për shumë njerëz. Për të ndihmuar financimet të shkojnë më mirë, është e rëndësishme që të keni sa më shumë informacione personale financiare para se të shkoni në bankë. Nëse keni ndonjë dëmtim për kredinë tuaj, është po aq e rëndësishme që të keni një shpjegim të gatshëm, me shkrim.
Për ata serioz në lidhje me hapjen e një restoranti , këtu janë disa këshilla për të filluar.
Zgjidhni një Theme Restoranti ose Koncept
Ky është ndoshta hapi më i lehtë kur hapet një restorant i ri . Zakonisht, koncepti apo tema e restorantit është gjëja e parë që njerëzit mendojnë kur marrin ide për të hapur një restorant. Ndërsa e ngrini temën tuaj ju duhet të zgjidhni një emër restoranti , të shkruani një meny restorant dhe të filloni të mendoni për dizajnin e brendshëm të dhomës tuaj të ngrënies dhe barit. Çfarë do të duket si restoranti juaj? Çfarë ka të bëjë me restorantin tuaj që do të ftojë klientët të hanë atje, në vend se në vendin e konkurrimit?
Zgjidhni një Restorant Vendndodhja
Unë e kam thënë atë (ose më mirë shkruan atë) mbi dhe mbi-është e gjitha në lidhje me vendndodhjen, kur është fjala për restorante të suksesshme . Para se të zgjidhni një vend për një restorant të ri, merrni parasysh trafikun, qoftë në këmbë ose me makinë. Konsideroni madhësinë e hapësirës, a është me të vërtetë mjaft e madhe për të akomoduar dizajnin e restorantit tuaj ?
Dhe së fundi, e konsideroni qiranë. Shumë herë ju mund të negocioni një kontratë me një qiradhënës të ardhshëm.
Krijo një Plan të Biznesit të Restorantit
Një plan biznesi në restorant është si një plan për mënyrën se si do të hapni restorantin tuaj dhe si planifikoni të jeni fitimprurës gjatë dy viteve të para (ose derisa kredia të paguhet) dhe më gjerë.
Asnjë bankë apo zyrë e biznesit të vogël nuk do të marrë në konsideratë huamarrjen e parave pa një plan biznesi të menduar mirë.
Përgatituni për Intervistën e Bankës suaj
Para se të shkoni në bankë ose zyrë të biznesit të vogël, ka disa gjëra që mund të bëni për t'u përgatitur për intervistën tuaj fillestare . Së bashku me planin e biznesit tuaj në restorant , duhet të bëni detyrat e shtëpisë për zonën ku dëshironi të hapni restorantin tuaj.
Gjeni Investitorët për një Restorant të Ri
Disa pronarë potencialë të restoranteve kërkojnë investitorë privatë në vend të, ose përveç, kredive të biznesit të vogël . Pronarët mund të pro-normë qira në këmbim të një pjesë të restorantit. Ndërsa kërkoni investitorë, mendoni me kujdes përpara se të kërkoni miqtë ose familjen. Paraja mund të ndryshojë dinamikën e një marrëdhënieje, dhe ju mund të gjeni se të hyni në biznes me një mik ose një anëtar të familjes mund të mos jetë gjithçka që është plasaritur.
Jeni të përgatitur të nënshkruani në vijën e djathtë
Edhe me një plan biznesi yjor, vendndodhje të mrekullueshme restoranti dhe investitorë privatë, mund t'ju duhet të vendosni kolateral. Bankat mund t'ju kërkojnë të përdorni pronën tuaj personale (si shtëpia juaj) si kolateral për një hua biznesi. Mendoni shumë dhe shumë para se të nënshkruani pasuritë personale për biznesin tuaj.
Çfarë nevojitet
- Durimi, dhe shumë prej tij.
- këmbëngulje
- organizatë
- Aftësitë e njerëzve
- A e përmenda durimin dhe këmbënguljen?